菠蘿不做這個,真是浪費了,網友:以前咋不知道呢?
04-16
天氣慢慢轉暖,也到了菠蘿銷售的旺季,儂農逛超市的時候被滿貨架的菠蘿香氣吸引,禁不住誘惑的我提了一個大菠蘿就回到了家,準備讓老公削給我吃,結果發現買大了一頓吃不完,老公用他那迷人的大眼睛看了我一眼說:切一半我給你做一道菜!
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超市菠蘿分好幾種,這種是香水菠蘿,說實話我並沒看出來有什麼區別!當然,除了價錢!
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切開的一瞬間, 真香!
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用水果刀挖出菠蘿肉!
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如圖,備用!
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把裡脊肉裹上水澱粉
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炸至金黃色
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熱鍋少許色拉油,倒入番茄醬,撒少許的鹽,四勺糖,甜度按個人口味添加!有條件的可以加點檸檬汁!然後順時針攪至粘稠!
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倒入菠蘿和炸好的裡脊肉,迅速翻炒裹上番茄醬,撒上薑絲,起鍋!
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忘記介紹我的新餐具,這個盤子是不是美美噠!菠蘿咕咾肉就完成啦!好看又好吃,酸酸甜甜,妹紙和小朋友都非常喜歡的一道美食!喜歡我的朋友就關注我吧!
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