標籤:

肉可以和哪些蔬菜一起炒?


這問題問的就像男人可以和哪些女人結婚一樣


看個人喜好吧。我喜歡把肉跟藏紅花一起炒。藏紅花的澀味很是中和肉的腥味。吃起來非常爽口也很下飯。

我還喜歡我把肉跟曼陀羅炒在一起。曼陀羅的甘味也能提升肉的鮮味。撒上一點墨西哥紅辣椒真是有好看有好吃

當然肉的品質也很重要。肉一定要新鮮,最好是剛剛殺的。市場上買的肉從你買到到回家可能已經過了賞味期了。老鼠肉,蟑螂肉,都是不錯的選擇。這些都是易得又可喜的本地食材。您可以在你家的角落裡收穫它們。

這些都是我親自下廚時的家常菜。每當我的家人跟我一起享用這些美食時,他們總是感動的昏了過去。

希望能幫到您和所有熱愛烹飪的人!


芹菜 韭菜 苦瓜 花菜 西葫蘆 蒜苔 青椒 捲心菜 萵苣 等等等


家庭小炒的階段一:雞蛋炒一切;家庭小炒階段二:肉炒一切。不過對於素食者,我一般用杏鮑菇代替肉


芹菜,尖椒啦等等


肉和蔬菜好像都能一起炒吧,就是看抄的好不好吃,如果不好吃,那就加一點老乾媽。


如果你的問題是」肉不能和哪些蔬菜一起炒」

我會告訴你 沒有


推薦閱讀:

TAG: |