超好吃的紅薯骨頭餅，做它給你的朋友撒狗糧吧！
04-13
話說阿濤最近做了不少低糖、少油的健康食譜，像土豆夾心曲奇、香蕉司康，比較容易飽腹又低卡，做法還非常簡單，對於那些想要吃的開心又怕胖的幫友來說，簡直就是福利點心！
就拿阿濤今天要做的骨頭紅薯餅來說。不加一滴油，不放一粒糖，完全利用食材本身質樸的味道，擺放在碗里，乍一看就像一碗狗糧，也許有幫友會吐槽，幫主是準備撒狗糧了嗎？是呀！你們要不要試試呢？
材料
份量：25個
紅薯 150g、糯米粉 85g、白芝麻 20g
過程
1、先將紅薯洗凈去皮。
2、然後切段。
3、放入蒸鍋大火蒸15分鐘。
4、取150g蒸熟的紅薯壓成泥。
5、加入85g糯米粉。
6、抓捏成團至無乾粉狀態。
7、將紅薯糯米麵糰壓成1cm厚度。
8、用模具壓出形狀。
9、然後從模具中輕輕推出。
10、兩面噴上少許水。
11、兩面沾滿芝麻。
12、平底鍋開小火，不刷油，慢慢烙熟。
13、香軟可口的紅薯餅就好做了。
Tips
1、如果麵糰較干，無法成團，可以加適量清水調節軟硬度。
2、模具可以自由選擇其他形狀的。
3、麵糰不宜壓太厚，否則比較難烙熟透。
4、不用平底鍋，用烤箱烤也可以。
5、不加油烙，形狀才可以保持完整，如果加油煎烙，紅薯餅會變得軟趴。
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