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冰箱怎麼買,看完這篇就夠了!

風冷冰箱在冷凍速度上有優勢,在大容積冰箱的冷量分配和溫度控制上,也比直冷做得好。

但直冷冰箱冷藏室中的食物水分不易流失,食物保鮮效果比風冷冰箱好。

而風冷冰箱中的風,容易吹乾食物裡面的水分,不過這個可以用保鮮膜來解決。

而且現在很多的風冷冰箱都具有防風乾功能,可以程度的維持空氣濕度或者自動給食物補充水,還設有專門的保濕保鮮盒,所以沒必要太擔心食物風乾的問題。

直冷冰箱價格比較便宜,基本都在1500元以內。現在市面上的主流冰箱基本上都是風冷式的,因為優勢太明顯了,不用手動除霜,而且冷凍速度快。

現在也有一種將兩種製冷方式混合的混冷冰箱,冷藏室用直冷,保鮮效果好;冷凍室用風冷,不用手動除霜,但就是價格非常貴,性價比並不高。

關於風冷冰箱,有單循環和多循環之分。

單循環是指冰箱的冷凍室、冷藏室及變溫室都採用同一風道,這樣容易串味,且冷凍室受冷藏室牽制,只要開啟冷藏門,冷凍室被迫也要開始製冷,比較費電。

而多循環指冷凍、冷藏、變溫各間室都採用獨立的風路循環系統,不容易串味,且各間室之間不會互相影響,保鮮效果更好,且更省電。

根據開門方式不同,冰箱又分為單門、雙門、三門、多門、對開門、十字門等。單門冰箱一般用於公寓或租房,就不贅述了。

雙門冰箱比較小,只有冷藏和冷凍兩個功能區。大多上面冷藏室下面冷凍室。容量多在150~250升左右,比較適合兩口之家。

▲雙門冰箱

三門冰箱最為常見,它比兩門冰箱中間多一個變溫室,溫度可以在8℃到-18℃之間自由調節,既可做冷藏室也可做冷凍室。容量多在200-350升左右,適合2-3口之家。

▲三門冰箱

多門冰箱一般是4門及以上的,其中冷藏室是對開的,變溫室和冷凍室則是抽屜式的。容量多在300~500升之間,適合3~5口之家使用。

多門的設計,可以滿足不同食材的分類儲藏,冷凍室抽屜設計,便於存放大體積食材。

使用多門冰箱平常在拿食物的時候可以只開一個小儲藏的門,不致使整個冰箱內部溫度發生變化,相對更省電一些。

但開門數並不是決定電量的因素,真正省電與否還要看容量。

▲多門冰箱

對開門冰箱外觀時尚大氣,它的冷藏室和冷凍室是一豎為二的。存儲空間也大,基本都在500升以上。

但是與多門冰箱相比,橫向空間可能不夠。

▲對開門冰箱

十字門冰箱的冷凍冷藏室都是對開門的,冷凍室空間分配更加細緻。容量通常在350-600升左右。

有的冰箱會帶一個小門,類似於吧台,可以放飲料或者紅酒。這樣拿取比較方便,同時避免頻繁地開啟冰箱門,更加省電。這種冰箱多見於LG、三星等韓系品牌。

選擇什麼結構和容量的冰箱,要根據自己家的人口數量和需求而定。

冰箱發展至今,大容量冰箱的價格也沒有多貴了,3000多元就可以買到500升以上的對開門冰箱。

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如何選購冰箱?

①壓縮機

冰箱是依靠壓縮機的工作來製冷的,壓縮機的好壞會影響冰箱的質量和製冷效果。

冰箱壓縮機有定頻和變頻之分。定頻是指壓縮機轉速一般不變,變頻壓縮機轉速根據溫度變化不斷調整。

定頻冰箱在拿取食物時,裡面的食物經受溫度波動較大,而冰箱溫度控制更精準一些。盡量選擇變頻壓縮機。

市面上比較主流的壓縮機品牌有恩布拉科、加西貝拉、松下、丹佛斯、東芝等等。

很多國內品牌的中高端冰箱都採用恩布拉科壓縮機,比如海爾、惠而浦、帝度等等;海信、容聲等品牌使用的是加西貝拉壓縮機;博世、西門子等品牌用的是丹佛斯壓縮機。

②冷凍能力

冰箱的冷凍能力是指24小時內冰箱能將多少公斤的食物從25℃冷凍到-18℃,冷凍能力越強,食物冷凍的速度就越快,保鮮效果也越好。冷凍能力在12公斤以上比較好。

冷凍能力用星級標來表示,一顆星代表6℃的製冷量,星級越高製冷性能越好。

一星級冰箱冷凍室可達到-6℃;二星級冰箱可達到-12℃;三星級冰箱可達到-18℃;四星級冰箱可達到-18℃以下。

四星級是目前製冷性能最強的冰箱,盡量選四星級的冰箱。

③保鮮能力

你家裡的冰箱是不是經常出現這種情況:新鮮果蔬水分流失很快,沒多久就幹了;保鮮室變風乾室;想吃點什麼還不能屯著,必須當天買?

這說明你家的冰箱不夠保鮮~

目前的保鮮技術是零度保鮮,蔬菜的內部細胞不會被破壞,可以延長食物保存時間並能有效保存水分。

很多品牌的高端產品都有零度保鮮功能,只不過叫法不同。

比較知名的便是西門子的「零度生物保鮮技術」。其功能有多強大,據使用過的客戶反映:「有一次朋友給的水果我一直放在零度保鮮區忘了吃,快一個月了水果還好好的,朋友來開冰箱看見了超級驚訝」。

有零度保鮮功能的冰箱,基本都在7000元以上。

④分區結構

好的冰箱有著科學的分區結構設計,每個隔板的層高都很合理,可收納不同食材。

不同分區可根據不同食材調試溫度,利於保鮮防止串味。功能強大的還可以根據食材水分智能調整濕度~

比較人性化的冰箱內部擱板和門上的瓶架都可以靈活移動,可以根據具體的食物體積來調節擱板和瓶架的位置,而不用拆下。

⑤產品保修期

冰箱整機質保大多都是一年,但壓縮機有質保三年的,也有質保十年,盡量選購可以質保十年的。

⑥能耗標識

冰箱是常年都在工作,省電與否是選購時要參考的一項重要指標。

能效等級是1級,其他條件相同下,綜合耗電量越少越好。

⑦附加功能

自動製冰:炎熱的夏天,想喝「冰闊落」的辦法就是往裡面加冰塊。普通冰箱製作冰塊都是靠冷凍室冰塊格來完成,而一些高檔的電冰箱就有專門的自動製冰功能。

WIFI智能:智能化已經是大勢所趨,就目前來說,加入WiFi控制功能的智能冰箱比非智能冰箱價格並沒有貴出太多,加上更好。因為冰箱常年都在工作,用APP就可以遠程控制,比較方便。

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關於冰箱的其他疑問

①軟冷凍是什麼?

我們通常會把暫時不吃的肉放在冷凍室,可到吃的時候,還要提前從冷凍室拿出來解凍。而軟冷凍則可以在肉冷凍不變質的情況下,不用提前解凍。

②乾濕分儲是什麼?

像茶葉、藥材等東西需要在乾燥環境下儲藏,如果跟蔬果等水分大的食材放在一起,很容易受濕度影響。

而乾濕分儲通過劃分出干區和濕區,可滿足乾濕不同類食材分開儲藏的需求,即可保鮮又可保干。乾濕分儲技術是海爾研發出來的,目前來說也是海爾做得。

③冰箱怎麼走線?

冰箱一般是單獨走線的,因為冰箱基本不斷電,如果出遠門,可以只保留冰箱一路,比較安全。

▲冰箱單獨走線

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