查房的時候,總有心肌梗死、腦梗死的患者問王醫生,他們到底應該怎麼飲食,才能減少血栓形成,才能讓血管通暢?
王醫生說,血管通暢是全面的,是包括健康飲食在內的一種健康生活方式,健康合理全面營養的飲食可以減少血栓形成,為保持血管通添一份力量。
具體是什麼樣的食物呢?
1、五穀雜糧為主:富含多種蛋白質和豐富的亞油脂,是預防冠心病和動脈粥樣硬化症的理想食物。
2、蔬菜水果:幾乎所有的新鮮應季的蔬菜水果都大力鼓勵多吃,除了糖尿病患者需要個別計較,比如洋蔥、木耳、大蒜、黑木耳、竹筍、西藍花等等,不管有么有證據,至少吃這些蔬菜吃了是利於血管通暢的。
3、植物油為主:芝麻油、豆油、橄欖油等含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,能有效改善血脂代謝。
4、每天一杯酸奶,每天25g堅果對保護血管非常好。
5、每周兩次魚:富含不飽和脂肪酸ω-3,能改善血液循環,尤其是腦部的血液循環情況,預防血栓和中風。適當選擇禽類作為肉食,紅肉少吃一點。
吃這些食物是減少血栓形成,保證血管通暢。除了我們要知道吃什麼,還需要知道少吃什麼:低鹽低脂低糖,少油炸,少膽固醇,戒煙限酒。
大多數血栓是因為動脈粥樣硬化形成,動脈粥樣硬化也不是一天兩天形成的,所以要減少動脈粥樣硬化,減少血栓形成,保持血管通暢,更不可能一天兩天的健康合理全面營養的飲食能夠改變動脈粥樣硬化。
所以,既然要健康飲食,那就從小培養健康飲食習慣,養成這種良好習慣,讓我們遠離血栓!
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