有沒有什麼可以代替米飯的食物，吃完以後不會覺得困？

04-10

有沒有什麼食物具有米飯的營養和功能，並且吃完以後不會覺得困呢？感覺每頓飯吃完以後困1個小時，做事情效率很低，一天白白浪費了兩個小時（ ? ）

只要吃飽了就會困，不分吃了什麼

可以用低GI主食代替，雜糧雜豆飯啊（燕麥，蕎麥，糙米等），蕎麥麵，全麥吐司都可以。蓮藕這樣的蔬菜也可以代替一部分主食。

以及吃飯的時候先吃點蔬菜，然後飯和菜配著一起吃，也有利於降低血糖反應，人應該就比較不那麼容易困了。

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經指出，已作些許修改。-2017.03.26

這個就得說一兩句了。

西餐中米飯的存在只是碳水化合物的其中一種形式，其他的各種澱粉類食材都能完美存在並替代大米。土豆，紅薯，小麥……就這三樣一說出來，那變化形式就太多了。你說呢，至於困不困的問題，我不懂……

吃東西後體內的線粒體會積聚在胃部，這樣大腦就會缺氧導致犯困，高中生物課好像是這麼說的。所以你少吃點就好了

我不吃米飯的，但是吃菜飽了也會犯困，無解啦！別吃太飽就行

有好多特別好品牌的五穀粉

吃飽了就容易犯困……

一般健身餐里都會用糙米飯或者多種五穀代替米飯，其實米飯也不是不好，主要是現在大米都是精加工的產品，很多天然的營養元素都流失了，所以更提倡用多種穀物代替米飯。

另外，根莖類的蔬菜也具有主食的功能，例如土豆、胡蘿蔔、芋頭、紅薯等等，都可以試試看。

再另外，個人覺得，午飯後犯困可能和米飯沒啥關係，午飯吃得太飽了，血液都集中到胃部去消化食物了，大腦會給出信號，就是犯困，迷迷糊糊的。如果可以，午飯吃7-8分飽，以蔬菜為主，別吃太多主食，吃完飯以後稍微溜達溜達。大概會好一些。以及，晚上早點睡？

希望有幫助。