吃遍大連丨食材平凡,味道卻不普通。在小館子吃飯是件很幸福的事

很多時候我們糾結上哪什麼地方吃或吃什麼?

實際在小館子吃飯是件很幸福的事,

食材不貴,菜式也不花哨,

原料平凡,味道卻不普通。

好吃不貴,

不用擔心錢包的負擔,

又能享受一種家常的溫馨和實在。

入口卻是回味雋永~~~

君霖私房菜

一家很多年的小飯店,在老式居民樓的一樓。外觀看像是粑粑館,裡面有五個散台,六個包間。裡面裝修的非常不錯,大連老菜為主。苔菜小黃花,據說是該店的招牌菜,小黃魚經過腌制,用海苔菜掛糊,油炸後吃起來海苔菜的味道和小黃花魚的鮮嫩融為一體,味道鮮甜。對於如此實惠的價格,就不要過分苛求了。可以去試試!

地址:大連市沙河口區華北路270號

欣欣餐廳

中山區著名家常館子,不得不說確實火爆。分上下共三層,就是普通居民樓改造的。屹立武昌街居民樓多年不倒。老菜,過油菜見長,鍋貼是限量的,每桌只能點一盤,菜味也確實不錯,價格也不算貴,菜量也挺大。

地址: 大連市中山區解放路與武昌街交叉口

昌興菜館

開了十多年了,名副其實的小粑粑館,就是位置有點偏。看某些菜品似乎很眼熟,像麻辣牛肉、炸蘑菇在這裡都能吃到,味道不差那個誰,去了一定要點風味茄子,能吃出香酥的口感,味美價廉量大實惠,店家又炒雞熱情;沒毛病!

地址:大連市中山區武昌街東山公寓附近

韓玉飯店

好多年的小粑粑館,店主夫妻倆都是朝鮮族,晚上客是滿的。饞了就會過來。干煸牛肉稍稍有點甜口,干辣椒土豆片,據說是從老家背回來的干辣椒超辣吃幾口就冒汗啦!辣牛肉湯裡面給的牛肉是片狀的量很足,茄子拌飯是每次必點的,正經的朝鮮族家常口味。

地址: 大連市甘井子區迎客路47號

延邊小屋

門臉很小,裡面的空間還挺大的,用隔斷來間隔。還兼外賣朝鮮族小菜。主廚和服務員應該是幾個阿媽尼,服務很熱情。非常典型的阿媽尼做的家常飯。沒有調味的牛肉湯飯,牛肉湯里調上牛肉醬,味道杠杠的。納豆明太魚湯,就是有名的朝鮮族臭醬湯的感覺,小夥伴們很稀罕的,干辣椒炒土豆片,很辣很下飯。辣炒海靈菇,新鮮正點。很不錯的一家小店。

地址:大連市中山區武漢街19號

蜀鄉人家

這家店完全是口口相傳的一家地道川菜館,門面特別不起眼,店不大,店裡的價格也確實很便宜。 最愛三道菜,酸菜魚的酸菜清爽平衡了油膩感,水煮魚是大連很少見的紅湯款,辣而鮮美,魚肉的口感都非常嫩滑,個人最愛的口水雞,複式醬油做的地道,甜辣,卻不燥很難得,雞腿肉處理的火候正好,切薄片的刀功很厲害,這三道菜強力推薦。

地址:大連市中山區桃源二巷(桃源友誼美鄰商城對面)

川味臻火

店面不大,但是裝潢古色古香,臻火干鍋雞,菌菇的味道配上鮮嫩雞塊,入口滑嫩,味道鮮美,不辣。臻火陳麻婆豆腐,大麻,大辣都能體會出來。臻火素罐湯,現煲的,裡面有很多四川那邊的野菜,木耳還有胡蘿蔔,很解辣的。

地址:大連市沙河口區永平街243號1-1-3

貴州弘燁酸湯魚

個粑粑小館,不能要求太多,魚是一整條的生魚,放電磁爐上慢慢煮,難熟的菜也可以先放進去煮著。蘸水是火燒辣,可能吃著會很辣,魚煮好先喝湯,酸酸的湯特別開胃。再打一勺湯放蘸料里,魚肉很緊實,感覺味道不錯。吃的時候涮其他菜,五花肉挺好吃~新鮮的,很薄。菜量不是很大,但還是能吃飽。人均四五十左右。

地址: 大連市沙河口區尖山街227號

竹魚軒

追隨了很多年的烤魚店,他家烤魚沒有那麼大的烤制的味道,保留了魚本身鮮嫩的味道,也不是很油膩的感覺配菜種類豐富量大,推薦麻辣味和泡椒味。新增了酸湯魚,有股橙子類的香氣,很獨特。

地址: 大連市高新園區軟體園路(近大連理工大學北門)

小編只想說

讓我們紅塵作伴

吃吃喝喝共享人世繁華

你們最近有什麼想吃的,促進一下我的食慾~


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