不加一粒糖，也能做出好吃的點心
早上剛刷微信，就看到幫友留言：濤哥，濤哥，有沒有什麼減糖的方子，我想吃但是又怕吃多了甜的容易發胖。
其實，阿濤也是易胖體質，沒有瘦身之前，也經常吃甜食和高熱量食物。現在瘦身後，在飲食方面也有控制和注意，加上經常跑馬和健身，保持的還不錯。
言歸正傳，要說到減糖的方子，阿濤還真有不少，比如香蕉司康。我用蜂蜜代替了細砂糖，蜂蜜的熱量低於細砂糖，甜度低於細砂糖，升糖指數也低於細砂糖，如果想吃甜點，又怕胖的小夥伴，蜂蜜確實是理想代糖。而香蕉有一種類似多巴胺的物質，可以讓人保持心情愉悅，而且通便養胃。這款既飽腹，又低卡的司康，做法還非常簡單，用來做早餐或是下午茶點都是非常不錯的哦！
材料
份量：5個
去皮香蕉 100g、蜂蜜 25g、金龍魚低筋麵粉 80g、色拉油 6g、檸檬汁 2g、泡打粉 2g、鹽 0.5g、清水 40g
過程
1、100g去皮香蕉用叉子按壓成泥待用。
2、再加入25g蜂蜜、6g色拉油、2g檸檬汁、40g清水，0.5g鹽，用手動打蛋器攪拌均勻。
3、將80g金龍魚低筋麵粉和2g泡打粉混合均勻，過篩加入香蕉糊中。
4、用刮刀翻拌成無乾粉的麵糊。
5、將麵糊裝入裱花袋中，在裱花袋前端剪出一個口子。
6、將麵糊擠到鋪了油紙的烤盤上。
7、送入提前預熱好的烤箱，上下火180℃中層，烘烤約25分鐘，待表面乾燥上色均勻即可。
8、少糖的香蕉司康完成了！
Tips
1、每個人烤箱不一樣，溫度和時間需要自行靈活調整。
2、出爐前可以用竹籤插入司康內部，拉出無麵糊粘連就熟了。
3、麵糊攪拌至無乾粉狀態即可，不可過度攪拌以免起筋口感不好。
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