蛇口，蛇口|蛇口美食Ⅱ-甜品與小炒
老蛇口一定知道這家，位於蛇口新街的老字號甜品店。每到夏日，他家的隊伍就排到街上了，偏偏深圳的夏天又很長，所以他家，幾乎天天排隊。
他家的裝修就像一家老的中藥鋪，也沒空調，來了必定拼桌。要給北方人，剛開始肯定不習慣，但是南方人就非常喜歡。據我觀察，每個南方人都是一個中藥師，天天去火，除濕，潤肺，清喉……北方人哪兒管這些啊。所以開在廣東那種遍地開花的涼茶鋪，我在北方，一個也沒見過。
我來不吃中藥，是為了甜品，要說他家甜品真好吃，價格只是許留山的三分之一。一定要點他家的招牌：芒果西米露。清甜的奶香，新鮮的芒果，還有潤滑的西米，在短暫的相遇後就瞬間融入這一小碗中，品之不盡，餘味悠長，價格只需13元。其他的核膠，雙皮奶類也都不錯。重點是這樣一家小店，大家彼此拼桌，卻一點不臟，對於我這樣一個胃淺的人實在合適。愛吃甜品的人，果然潔身自好啊。要知道，我昨天才痛下決定，再不去二毛電烤串了，要吃打包。因為那種抽煙、吹牛皮，吐痰，隨地扔垃圾的環境，實在對我的身心是一種摧殘（我幾乎想帶耳塞和眼罩去吃串），偏偏別人見怪不怪，我佩服別人的五毒不侵。
我發掘了任何好吃的，都會拽我家那位去，當他看完這家甜品店密密麻麻的菜單後，只點了一份：綠豆沙。綠豆沙？要喝綠豆沙來這兒？然後，當他用一秒鐘的速度把綠豆沙倒進口中，剩下的就是漫漫無期+不耐煩的等我了…...所以，這就是一個吃貨遇上一個不吃貨迸發出的火花。
在這家甜品店附近有兩家值得推薦的小炒店。一家：魚仔檔。這個就不用多做介紹了，住羅湖的人應該都知道。用手寫的菜單，一到飯點就沒位，每道菜都是20-25之間，便宜好吃。他家的幾道菜一直經典：椒鹽九肚魚，香煎龍利魚，多春魚，海鮮的軟，嫩，脆、看似極簡，味道極鮮，都在他家體現了。我曾在家自己做過幾次，都以失敗告終。有些菜還是得在外面吃，家裡做不出。
再旁邊有一家客家小炒（益坊鵝品），每天客滿。這一條街上有好多家小炒店，但我吃過，還是他家的最好吃。價格不貴（一般15-25元），味道上乘，食材新鮮，所以飯點必定人滿為患。菜都是現炒，自然跟外面那種快餐不同。一般人會點一到兩道炒菜，要一碗湯（5塊錢），米飯隨便添。我最喜歡他家的酸菜炒鵝雜，特別下飯，還有火爆鯇魚，南乳鴨肉，都不錯。湯是老火湯，一般是蓮藕湯，或者苦瓜湯，5塊錢一碗，很實惠。我還喜歡他家的氛圍，經常去的都是老主顧，到了很自然，把手機放在他家收銀台充電，吃完和老闆打聲招呼拿走。我喜歡這樣的店。
花果山水煮魚旁邊的河南燴面，是我家那位的食堂。比起深圳什麼都「精美」的分量，這家是真正的量大且味道正宗。經典的羊肉燴面（18元）不用說了，通過我倆分吃一碗足夠了。羊雜湯（20元）可以當做山西的羊雜割來喝，絕對正宗。配上一份冷盤（10塊錢一盤，由自己搭配），開一瓶啤酒，你會以為回到了北方。有一回，隔著玻璃，師傅在切一塊有桌面大小的剛煮好的羊肉，一片片切成薄片，好像是媽媽剛做好第一塊肉在召喚我，我差點要伸手去拿，一時忘記在哪裡。
（每天都在包粽子的嘉華小吃）
另外，蛇口還有一些好吃不貴的東西：水灣地鐵站對面的泰國冬陰功，順著人多的那家去，不要去了仿冒的。蛇口灣廈村裡第一家賣芝麻餅的，1.5一個，是我吃過覺得可以媲美太原燒餅的。蛇口老街的嘉華小吃的肉粽很好吃。金都酒樓，他家的廣式茶點很正宗。東角頭的胖子牛蹄，晚上不睡覺的人可以來。我等到10點還沒開始，就沒耐心了。
寫了這麼多，卻有點惋惜的說：蛇口真正攝人心魄，讓人難以忘懷的小食鋪其實是越來越少，幾乎不存在的。也難怪，這樣高昂的租金，人工，還要物美價廉，實在很難平衡。還好有我以上寫的這些，希望常駐不倒。
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