吃遍大連丨中式糕點透露的淳樸和簡單，反而更適合我們這個中國胃
這裡是嗜甜者甜食回憶的第一篇，
這篇是關於中式糕點的。
以前偏愛西式小麵包蛋糕，
覺得老式糕點是原料和口感都不好的「老古董」。
可越長大，反而越喜歡和珍視這些「老古董「」。
不像西式糕點的精緻和甜膩，
老式糕點透露的淳樸和簡單
反而更適合我這個中國胃。
澤惠園
現在的澤惠園太火了，買酥餅不提前預定基本買不到了。這家店對「酒香不怕巷子深」，是最好的詮釋。居民樓里的老式糕點店，一口迷住，每天都想往這邊溜達。
嗆面麵包，記得小時候的麵包，沒有那麼鬆軟，但是每一口都很瓷實。沒有奶油、肉鬆、巧克力的麵包最能吃出麵粉的香甜和純粹。
黃米烙，黏黏糯糯的黃米沒有加很多糖，就是淡淡的清香，外皮軟軟酥酥的，火候剛好。已然成了網紅食品。貌似每天只有上下午出兩鍋。地址：大連市西崗區更新街31號
大唐宮廷糕點
超級喜歡他家的蜜豆卷和肉鬆卷，特別是肉鬆卷，滿滿的肉鬆，肉鬆的味道特別濃郁，鬆脆的肉鬆襯著沙拉醬的香甜與蛋糕的鬆軟，沙拉醬適中，不會過多過膩，一切的一切都是剛剛好，剛剛好。
地點：大連市中山區魯迅路二七溫州城
香酥園
中山區中心小學門口對面，多年的小門頭店了。經營各類老式點心，還有包子餡餅之類，如今品種也是越來越多樣，最初老餅乾老麵包帶餡酥餅磨嘰，到出現了酸奶奶茶三明治等，還有經常斷貨的餡餅、菜餅子等，回頭客很多，店面不大，阿姨們個個手腳麻利。
地址：大連市中山區獨立街1號
皇家面點?
各種老味道的面點~紅豆酥好吃，外皮薄薄的而且很濕潤，吃到嘴裡不覺得干。紅豆酥裡面的餡好大顆，而且餡兒也不甜，很純的豆香味～綠豆酥也不錯，他家都屬於皮薄餡大的類型，不愛吃面愛吃餡兒的不容錯過呦～餡料品種超級多，紫米、黃小米、紅豆、綠豆、紫薯、花生。
地址：大連市沙河口區聯合路與玉華街交叉口西（分店眾多）
憶江南金絲肉鬆餅
主要做肉鬆蛋卷和紅豆蛋卷。整體都偏甜，餡料都很紮實很多，肉鬆捲兒的肉鬆很咸。醬很多。蛋糕體不是綿軟型。紅豆卷也是蜜豆滿滿，醬也不少，吃一整個肯定想來點鹹的，裡面還有煉乳之類的東西吧，很軟糯。
地址：大連市中山區友好廣場與向前街交叉口西南50米
寶豆糕
綠豆、紅豆大棗、紫薯、板栗四種餡。綠豆和板栗好吃，那兩個味一般，特別是板栗！說冷藏更好吃，但我覺得板栗的一定要剛出爐趁熱吃！熱乎的時候餡是很稀的沒成糕的感覺特別好吃，其他三種確實是冷藏後好吃。外皮蛋奶味很香加上芝麻，有點像吃蛋卷，總之就買板栗的趁熱吃！
地址： 大連市沙河口區長興街與西安路交叉口旁
鮑師傅
真真假假這件事，不必在意，好吃就行。顏值與美味並存，原味肉鬆小貝保留傳統，口味咸香海苔肉鬆小貝外脆里軟，口感給力。牛肉肉鬆小貝香味濃郁，超大滿足。蟹黃肉鬆小貝分外鮮美。每個肉鬆小貝的樣子都萌到心底里，無論是買來自己解饞，還是贈送他人品嘗，都不失為一種好選擇哦~
地址：大連市沙河口區成仁街11號
御品古早味
門頭不大，但蛋糕味道滿不錯，行路至此有時候想起，會買點兒肉鬆餅或是中意的抹茶蛋糕來吃，價格都在門頭上掛著呢！看著就很有懷舊感覺得紙盒子，有提手可以拎，買的多也會提供袋子。紙盒裡還會附帶一把塑料小餐刀，可以用來把蛋糕切成小塊小塊的一口一塊。原味，黑糖和巧克力各一塊，一塊很大，沉甸甸的。蛋糕的形狀都是長方形，看著很厚實飽滿，切面有細密的小氣孔，每種口味帶有自己特殊的香氣，原味的是純粹的香甜氣息，黑糖味的能聞出來黑糖的那種微苦帶有後勁的醇香，巧克力味的巧克力香氣也很突出。現在經營的品種也越來越多。
地址：大連市中山區友好路182號錦聯國際大廈對面
台拾記古早味現烤蛋糕
蛋糕是按斤賣的，但是想要的大小卻不能自己定，只能買規定大小，基本上就是一斤。
蛋糕很實，但是又不會噎到，芝士味道趁熱的時候最好吃。爆醬巧克力蛋糕還是回家用微波爐打一下口感最好！蛋糕有原味、芝士乳酪、巧克力、蔓越莓等，醇香濃郁誘人，緊實綿軟。
地址：大連市沙河口區西安路99號福佳新天地1樓拉夏貝爾斜對面
記得小時候吃的最多的就是老式點心了
沙琪瑪、翻花、桃酥、蜜三刀
現在我們長大了，它們卻沒有變老，
裡面有割不掉的情節和回憶
歡迎留言評論
- 你的童年都流行吃啥？ -
永遠18歲的小編可能吃過喲
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