「等候」系列為啥喝起來果香更濃郁？
04-04
對「等候」這個系列，老杯友們已經很熟悉了，長期在店內雄踞熱銷榜前三。
這個系列受歡迎的主要原因有兩個，一是全系列都是半甜口感，很容易入口。
第二個原因更關鍵，就是整個系列都有那種新鮮、濃郁的果香。
大家想一下，葡萄酒是農產品，要把果香做得這麼濃郁其實不太容易的，基本上80%-90%是靠原料，也就是釀酒用的葡萄。
「等候」系列的葡萄，全部種植在一個叫「圖倫山谷」的產區，這個產區是一個半沙漠地帶，非常類似於中國的新疆。
它的日照時間特別特別長，所以這裡葡萄的成熟度就比其他地區更高，用來釀酒的時候那種果汁感、多汁感就更強，果汁濃郁度更高。
然後等葡萄成熟之後，酒庄還不馬上採摘，會讓葡萄在枝頭多留一段時間，類似於枝頭風乾的效果。
這種工藝叫「晚收」，就是晚採收的意思，這種工藝會進一步提高葡萄的濃郁度。
所以整個「等候」系列，實際上是用了一個更專業、更高成本的方式，釀了一個入門系列的酒。
它的性價比高也就不奇怪了。
別看是入門級的酒，每一款都有嚴格的專業釀酒參數：
阿根廷進口紅酒 等候半甜型葡萄酒柔順不澀 約會浪漫表白杯中時光
七年前辭去KPMG審計師工作，創立「杯中時光」，目前是天貓評分最高的紅酒店之一。愛交朋友，不管懂不懂葡萄酒，只要喜歡，隨時歡迎來一起喝喝小酒，扯扯人生
天貓店：杯中時光酒類專營店
微信訂閱號：time_in_wine
助理「杯小助」微信號：timeinwine
知乎專欄一：杯中時光的故事
知乎專欄二：薦酒清單
推薦閱讀：