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茶葉葉底色譜及顏色描述大全(二)

【烏龍茶】

彤色撥烏雲,金緗喚緇衣

入鏡茶葉:清香型鐵觀音。

色譜說明:中國傳統色彩中的彤色、緇[zī]色、烏金、緗[xiāng]色。

取色解釋:烏龍茶是小編的心頭愛,想不到它的顏色也是如此豐富。尤其是彤色這個顏色,好像平時在泡茶時被人自動忽略,下次要好好觀察一下才不辜負茶葉色譜。

彤色:標準鐵觀音的發酵特點,綠葉紅鑲邊

緇色:此處發酵程度更高,轉化強所形成的紫紅色。

烏金:或許是因為葉片鮮嫩,這片茶葉才泛黃。

緗色:茶葉的脈絡把葉片撐出了不同的色調,緗色似乎就在脈絡處較多。

【黑茶】

茶湯溫琥珀,煤燒引茶香

入鏡茶葉:六堡黑茶。

色譜說明:中國傳統色彩中的茶色、秋香、琥珀、煤黑。

取色解釋:黑茶一直給人感覺就是棕褐色的,果不其然四分之三的顏色都是暗色系——棕黑、煤黑、棕綠都讓人感到有點沉悶。不過琥珀色的出現讓畫面更加豐富,瞬間美感提升。

茶色:發酵程度較高的黑茶,會呈現出紅色系的效果。

秋香:會泛綠是因為發酵不均勻,但從色系來看挺美。

琥珀:偶爾一片沒被撿出的黃片,卻反倒成為了顏色中的焦點。

煤黑:發酵程度較高的葉片部位,尤其在茶湯覆蓋後更深,下次記得叫它煤黑色。

【生普】

棕綠如飛絮,竹青澄青茗

說明:六堡茶之家,邀請專業茶人為茶友答疑解惑,小編為你鑒茶和尋茶。

入鏡茶葉:普洱生茶拼配(2010年)

色譜說明:中國傳統色彩中的棕綠、金色、竹青、赤[chì]金。

取色解釋:棕綠、金色和竹青的「撞色」恰好符合生普豐富滋味的調性,不斷給人以驚喜。整體顏色明亮,與生普給人的感官體驗相似。

棕綠:歲月陳化帶來的茶葉顏色。

金色:普洱茶中嫩芽的顏色。

竹青:生長出的葉片顏色各有深淺。

赤金:葉脈色系偏黃。

【熟普】

酡紅映紫檀,棕櫚附橄欖

入鏡茶葉:陳香普洱熟茶。

色譜說明:中國傳統色彩中的橄欖、酡[tuó]紅、棕色、紫檀。

取色解釋:雖然圖中所示的熟普可能因為發酵的原因茶葉顏色偏深,但小編站在美學角度也是靠著火眼金睛薅出了其中的亮點。尤其是其中的酡紅色,不仔細看還真看不出熟普的邊緣有暖暖的紅,還有葉片上些許的酡紅色和棕色起到的提亮作用,讓視覺效果飽滿起來。

橄欖:熟普在發酵過程中,由於發酵程度不同而保留的更接近原茶的顏色。

酡紅:熟普葉脈的顏色,發酵後轉為紅色系。

棕色:可以說是熟普葉片的基礎色之一。

紫檀:熟普整體茶湯和葉底融合在一起的顏色,發酵帶來的深色系。

(文/黑俠 說茶網)

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