手撕豬肉卷餅,腳踢動次打次！

這次做個手撕豬肉卷餅，豬肉選五花肉就可以了，但是推薦用牛腩肉，味道最棒，手撕豬肉口味濃郁，番茄味道十足，用來拌飯、拌面或者卷餅都非常棒哦~

• 配方

洋蔥 半個 / 口菇 10個 / 番茄 一個

五花肉（牛腩肉）700g / 生薑 兩片 / 料酒 20ml

黃油 10g / 黑胡椒、食鹽 適量

• 醬料配方

三勺番茄醬 / 兩勺燒烤醬 / 一勺蚝油

料酒 10ml / 黑胡椒 3g / 食鹽 一勺

香芹 一小撮（可不加）/ 芝麻香菜 適量 / 煎餅 2張

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