我們到底該如何判斷中藥材的質量並且信任監管呢

」2月25日，68歲的向覃蘭趁周末閑暇之餘，給大足老家的侄兒打去電話，委託他去當地農村尋找幾種常用的野生藥材。向覃蘭在渝北區嘉州路開有向氏中醫診所，專治耳鼻喉科疾病。

　　「這些年，野生的道地藥材越來越少，價格也是一年一漲，比批發市場價格高出一大截。」儘管如此，向覃蘭依然堅持用價高的野生藥材。

　　向覃蘭為何如此堅持？

　　藥材質量讓中醫療效打折扣

　　「從批發市場買來的藥材，效果常常要打折扣。為了保證療效，只能自己尋找野生藥材。」向覃蘭說，「以常見的魚腥草為例，過去魚腥草主要生長在沒有污染的深山水溝、泉溪邊，用水煎煮後給小兒飲用，退熱效果立竿見影，而且有很好的明目效果。」向覃蘭告訴記者，現在的魚腥草大規模種植在施過化肥、農藥的農田裡，賣到菜市場當作食材可能問題不大，但用來治病，藥效往往不理想。

　　重慶中醫少林堂助理醫師曾凡秀有時也會面臨類似的尷尬，「同一方子，對同一個病症，過去三五服中藥下去療效就出來了，現在有的七八服下去療效也不明顯。」曾凡秀認為，近年來中藥材質量下降，已經成為影響中醫療效和群眾用藥安全的一個主要因素。

　　「中藥材介於農作物與藥品之間，很多部門都在管，種植標準不統一，農民各有各的種法，容易造成種植技術的不規範。」重慶市中藥研究院副院長李隆雲分析，在一些中藥材主產地，藥材普遍被當做農作物來種植，澆水、施肥、打葯，與種莊稼沒有什麼兩樣，且不說農藥殘留問題，這樣的藥材療效自然打折扣。

　　種植技術讓葯農陷「困境」

　　種植技術的不規範也讓種植戶很「受傷」。

　　在武隆縣後坪鄉後坪村，村民潘倫是當地家喻戶曉的卷丹百合種植大戶，靠種植百合，他每年能賺四五十萬元。但是，創業初期他也曾走過不少「彎路」。

　　2007年，潘倫看準了卷丹百合的龐大市場需求，他引進了4噸種子，開始種植。

　　由於種植技術不規範，潘倫的百合產量一直上不去，品質也比市面上的差一大截。四年下來，潘倫虧損了40多萬元。

　　潘倫沒有放棄，2011年，他參加了重慶中藥研究院的培訓班，嚴格按照科學方法進行種植，還聘請專業的技術人員進行指導，引進良種，這次他成功了。「70多畝地產了70噸，那一年賣了50萬元。」他說。

　　「對於中藥材種植戶來說，種子選育、種植技術等，每一個環節，容不得半點閃失。」李隆雲表示，由於缺乏統一的科學規劃以及種植技術，葯農只能憑藉中藥材某一品種，某一時期在市場所表現出來的價格情況，去判斷是否種植，以及種植數量。在經濟利益的驅使下，一些葯農盲目擴種和引種，導致中藥材難以實現規範化種植，質量自然無法保障。

　　為中藥材生產套上了「緊箍」

　　為確保中藥材質量安全，《中醫藥法》明確規定：國家制定中藥材種植養殖、採集、貯存和初加工的技術規範、標準，加強對中藥材生產流通全過程的質量監督管理，保障中藥材質量安全。同時，嚴格管理農藥、肥料等農業投入品的使用，禁止在中藥材種植過程中使用劇毒、高毒農藥。對違反本法規定者將依法予以處罰；造成人身、財產損害的，依法承擔民事責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　「這就給中藥材生產套上了『緊箍』。」李隆雲稱，從源頭保障中藥質量有很多道關需要把控，從種子種苗的選擇、種植地的氣候生態條件，到栽種的技術、生長年限、採收季節等，都有講究。

　　他還建議，相關主管部門應該加強中藥材良種選育的保障機制。「目前，國家對於良種選育的資金支持周期一般為3年，但類似於黃連這樣的藥材，良種繁育周期一般要達到6到10年。」

　　此外，在中藥材良種繁育上應做好優勢種質資源庫建設，通過育種技術，加強抗病蟲害、克服連作障礙等基礎研究，從產量和質量上做好中藥材品質提升工作。

我個人覺得，中藥材確實作為普通人的我們是不懂的，也不知道如何判斷質量好壞，現在孩子3歲多，時不時也會生病，不敢吃抗生素，所以只能吃中藥材，但現在中藥材的質量，我只能通過肉眼來判斷，希望以後能有更加有力的監管措施，從中藥材的「根兒」上把質量關把好。