怎麼樣自製風乾水果茶
03-31
在日常生活中風乾水果茶是一種比較常見的飲品，風乾水果不僅攜帶方便，而且也比較利於存放，不僅可以直接食用，而且還可以泡水飲用，口感美味的同時身體也可以吸收水果當中的營養和礦物質，而自己在家也可以製作風乾水果茶，可以挑選喜愛的水果然後進行烘乾即可
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怎麼自製風乾水果茶
首先注意烘乾的水果，比新鮮水果泡水便於攜帶，全部的水果都烘乾好之後，裝進塑封袋子，搭配好，每次想喝就拿一包好。便於攜帶，也便於送給別人
記得烘乾水果，要低溫烘焙，每個水果的含水量的不一樣的，可以每層放不一樣的水果，不要切太薄，不然烘乾完了之後就會縮水的很厲害，以至於沾到鐵網上，拿不下來。這裡分享一個小竅門，可以鋪一層油紙在鐵網上面。
水分多的水果放中間幾層，水分少的放頂部和底部。低溫烘乾，才能保留水果原始的養分。但說實話，有些2-3小時就搞定。低溫的話就控制在50-70左右，烘個7-9小時都正常的。每個烘乾機脾氣不一樣，時間也不一樣。
而且這個茶很隨意的，想加茶包可以，蜂蜜可以，煉乳可以，你喜歡的都可以。
水果搭配：
紅心火龍果(為了調色，沒什麼特別味道)
檸檬(調味，酸酸酸清爽)
紅心火龍果?檸檬?山楂
紅心火龍果?檸檬?菠蘿(鳳梨)
西柚?檸檬?山楂
菠蘿(鳳梨)?蘋果?獼猴桃(奇異果)
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