【彩虹派】沖繩神美味?精選墨西哥塔可飯
「塔可飯(Taco Rice)」是以墨西哥料理「墨西哥卷餅」為靈感,在米飯上放上絞肉、起司、萵苣和西紅柿等等食材,誕生於沖繩的人氣美食。彩虹派這次就為大家可以吃到超美味墨西哥塔哥飯的5間店家!
1. Kijimunaa Depot Island店
這是位於沖繩最大的城市度假勝地「美濱Depot Island」中的人氣塔可飯專門店。特別推薦上頭放了鬆軟香滑蛋包的「蛋包塔可飯(中780 JPY(含稅))」。半熟的蛋包搭配上辛香味十足的特別肉醬,美味程度超乎想像唷。並且也可以按照自己的喜好加上酪梨或培根等配料(需額外付費)。由於是人氣餐廳,偶爾需要排隊,前往的時候別忘了留下充裕時間喔。
2. Tomishiro Taco-Rice
Tomishiro的店老闆擁有辛香料調理師和品起司師的資格,在這裡可以品嘗到別處吃不到的塔可飯。「Tomishiro Taco-Rice(650 JPY(含稅))」上頭放了使用店老闆調和的獨家香料所炙烤的肋排,非常受到歡迎。十足講究的調和起司讓存在感十足的肋排以及莎莎醬多了一份芳醇,是一道獨家原創的塔可飯。加上260 JPY的話,塔可飯可附上飲料和半份薯條,非常划算唷。
3. Marine Bar Kouki
這是可以一望碧藍大海的居酒屋,景緻超群。這裡的「炙燒起司塔可飯(850 JPY(含稅))」放上滿滿的2種起司,並且經過燒烤,是店家極力推薦的一品。香氣十足的塔可飯讓人胃口大開,融化的起司讓人一吃上癮。店家也提供在海邊BBQ,從食物到器材都由店家提供,因此兩手空空便能享受BBQ樂趣(需預約)。一邊感受大海的自然能量,一邊享受BBQ和做為結尾的塔可飯。相信不論是心靈或肚子都能大大滿足。
4. 塔可屋 北谷
塔可屋使用每天手工製作墨西哥薄餅和莎莎醬來調理塔可餅和塔可飯,受到許多饕客支持,是當地大人氣的店家。特別推薦的是附有塔可餅、塔可飯、大大的洋蔥圈以及薯條,如此分量十足的「塔可全餐(650 JPY)」。非常適合想要每一種料理都品嘗的人,而且價格也十分平易近人。外帶之後到附近的海邊來品嘗也是好選擇喔。
5. 牛排屋88辻總店這是1955年美軍統治時期常有美軍造訪的俱樂部,在1978年搖身一變為美國風(大份量)的牛排店。牛排在鐵板上燒烤得滋滋作響,「塔可飯L size(附湯)(740 JPY(未稅))」是和牛排一起搭配品嘗的人氣餐點。店家引以為豪的塔可絞肉,可以按照自己喜好淋上手工醬汁品嘗,堪稱絕品。店內從創業當時便使用的訂製長椅,呈現出濃濃懷舊氣氛,也是值得注目的一項特色。
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