我和馬雲唯一的共同點，可能是我們都喜歡這款威士忌！
度日這麼多年，我常反思自己和馬雲這類成功人士差在哪裡，沒想到差別多的我數不完，於是我換了個角度反思，我和馬雲有什麼共同點嗎？
別說，還真讓我找到了，我們都喜歡同一款威士忌——麥卡倫（The Macallan）。
馬雲不僅是麥卡倫的忠實粉絲，還收藏了許多罕見酒款，甚至親自前往蘇格蘭探訪酒廠，只為成為第一位品嘗The Macallan 1991 Fine & Rare和The Macallan 1824 M的幸運兒。
那麼，我們今天就來聊一聊馬雲和我共同的心頭好：麥卡倫威士忌。
成名之路
麥卡倫的歷史悠久，至今大概歷經了三百多年，最早可以追溯到1700年，資質也夠硬，1824年政府立法頒發釀酒資質時，麥卡倫就是首批取得酒牌的酒廠之一。
除此之外，而且麥卡倫還頗有自己的特色，和其他酒廠很不一樣。
它擁有當地最小的銅製蒸餾器（僅4公尺高），這些蒸餾器因與眾不同的形狀和大小使威士忌酒液能最大限度地接觸銅表面，濃縮成為「新釀」烈酒。
麥卡倫對酒桶的選擇更是嚴苛，花大錢從西班牙美國進口好橡木樹，製作成釀酒的橡木桶，這也是為什麼麥卡倫比一般的威士忌要貴許多的原因之一。
也正是因為上面的兩點，麥卡倫蒸餾廠生產的威士忌口感豐富、香甜細膩且帶有濃郁果香。
經典之作
1、麥卡倫萊儷系列（The Macallan in Lalique）
麥卡倫萊儷系列是2005年起麥卡倫與法國水晶品牌萊儷合作的限量酒款，這個系列的威士忌選用精美的水晶酒瓶，50年以上的珍稀酒液，第一眼看起來就覺得非常非常貴。
事實證明這款酒確實非常貴，一套完整的麥卡倫萊儷系列曾在香港蘇富比拍賣會上，拍出630萬港幣的高價。
2、麥卡倫珍稀年份系列（The Macallan Fine & Rare）
麥卡倫里非常有名氣的一個系列，其中最廣為人知的莫過於麥卡倫1962年份威士忌，出現在電影《007：大破天幕殺機》中，其搶鏡程度不亞於電影角色。
3、麥卡倫1824大師系列（The Macallan 1824 Masters Series）
前面說過，1824年麥卡倫成為首批獲得釀酒許可證的酒廠，而麥卡倫1824大師系列正是為了紀念這件事推出的特殊系列。
4、麥卡倫雙雪莉桶 12 年（The Macallan 12 Years Old）
麥卡倫12年威士忌使用四種酵母菌的獨特發酵方式，使其有無與倫比的複合性和濃郁的水果香。
而且不管時間過去多久，依舊堅持使用傳統的原料和工藝，被譽為「單一威士忌中的勞斯萊斯」，備受威士忌愛好者歡迎。
前幾天，一個朋友夢到一串數字，夢醒後趕緊去買了彩票，還特意開了瓶探索系列的麥卡倫威士忌提前慶祝。
最後雖然彩票沒中，但威士忌是喝的非常開心。
生活嘛，不求暴富，每天有麥卡倫喝就可以啦（這個要求好像比暴富還要過分一點）。
關注我們，下期聊聊產能小的可憐的雲頂威士忌。
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