外國人嫌棄中國皮蛋,他們自己卻在偷偷吃黑暗料理

因為它,世界頂級打野大神貝爾差點英名不保。

因為它,CNN記者收到上千死亡封威脅郵件。

它,就是被外國人稱為世界上最難吃食物NO.1的中國皮蛋!

外國人到底有多嫌棄中國皮蛋?看看他們吃時候的表情就知道了。

聞到皮蛋的味道,外國人忍不住渾身顫抖,這顏藝就像看到了此生最噁心的東西。

吃上一口,外國人忍不住反胃到想嘔吐,這是一種直擊靈魂的深深恐懼。

連號稱能吃各種黑暗料理的「戶外美食家」貝爾都忍不住一臉抗拒。

當然也有些歪果仁出於尊重,只能一邊吃一邊露出尷尬而不失禮貌的微笑。

總之,在歪果仁看來,中國皮蛋就彷彿是世界上最難吃的食物,甚至是不該被稱為食物。

皮蛋,也就是咱們說的松花蛋,是一種用普通鴨蛋的進化美食。

古時候人們因為保鮮技術的不足,想要讓珍貴的食物不壞掉,就要尋找些特殊的儲藏手段,比如風乾、腌制等等。

而有些人就將鮮鴨蛋浸入生石灰、麥稈、純鹼、食鹽、茶葉、草木灰和水等製成的料液中,浸泡一段時間後,再用料泥將鴨蛋包裹起來,風乾貯藏後,就成了松花蛋。

一般來說,將新鮮的食材經過特殊的處理之後,其味道往往會發生特殊的變化,皮蛋同樣如此,它獨特的風味在外國人看來簡直就是餿掉的雞蛋。

但那是因為,對於皮蛋這種神奇的食物,能真正掌握它正確打開方式的只有中國人。在中國,皮蛋可不止有直接吃而已,還有各式各樣的皮蛋料理。

可是儘管中國人已經在花樣吃皮蛋了,但外國人依舊認為它是魔鬼蛋,更過分的是,美國CNN的iReport欄目曾將它列為「世界上最噁心食物排行的冠軍」。

這下可徹底惹惱了皮蛋愛好者,在接下來的一個月里,文章作者陸續收到上千封死亡威脅郵件,最後CNN不得不在頭條刊登了中英雙語的道歉。

其實也不怪皮蛋愛好者這麼憤怒,先不說皮蛋辣么好吃,單單說黑暗料理,外國人自己才是一抓一大把。

被稱為世界上最臭的食物,食用者在食用時也往往要捏住鼻子,瑞典政府更是明令禁止在住宅區內打開這種罐頭。

中國的老婆餅里沒有老婆,但非洲的蚊子漢堡里真的有蚊子。人們將蚊子捏成肉餅的形狀,再進行油炸,據說味道像雞肉味,但是,但是,真的下得去嘴嗎?

有這個東西在,菲李想問皮蛋有啥資格第一!這可是蛆啊!這種乳酪是直接用酪蠅幼蟲的消化作用讓食材發酵,因此這種里爬滿了蛆蟲

對於很多人來說,看到小強都會嚇得渾身顫抖,更不用說吃小強了。但是日本卻很流行蟑螂湯,這……

以上只是世界黑暗料理的冰山一角,可以看出和它們相比,皮蛋簡直是一種小清新的仙女美食。

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