5分鐘就可以搞定的高顏值早餐——番茄雞蛋卷
03-26
大家好，我是貝叔~
番茄和雞蛋可以說是天生一對，做法很多，其中最有名的莫過於番茄炒蛋了。
但再好吃的食物吃多了也會感到厭煩，所以今天貝叔就來教大家做一道營養早餐「番茄雞蛋卷」~
這款番茄雞蛋卷做法簡單，營養豐富，做好後很精緻的感覺~再愛挑食的寶寶看見這麼高顏值的早餐也會愛不釋手吧？
材料
——
雞蛋4個
番茄2個
澱粉25克
白砂糖2茶匙
鹽1茶匙
蔥花適量
做法
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1、準備好所需材料
2、番茄去皮後切碎，接著放入加入2茶匙的糖，攪拌均勻後放15分鐘
3、碗里打入1個雞蛋，倒入澱粉，攪拌到無顆粒狀態
4、接著倒掉腌制番茄時出的水，接著把番茄碎倒到蛋糊里
5、放入1茶匙鹽和蔥碎，攪拌均勻
6、鍋熱後刷上一層油，倒入麵糊攤好，，用中小火煎
7、煎好後拿出捲起，切塊即可
簡單的快手營養早餐「番茄雞蛋卷」就做好啦，喜歡的朋友趕緊動手試試吧~
我每周2次會在我的私人烘焙群分享獨家烘焙教程，感興趣的小夥伴可私信我~
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