為什麼丁香醫生說感冒喝薑湯沒用，我還堅持喝
前兩天深圳突然降溫，灰濛濛的天夾帶一點雨絲。我早上出門穿少了，在雨中穿梭了半個小時後，整個人開始覺得格外地冷，清水從鼻孔往下滴，噴嚏一個接一個，沒一會兒鼻子就不通氣了。
回到家，我趕緊鑽進廚房搗鼓起來。
一塊生薑洗乾淨，把皮刮掉，剁碎，放進鍋里，加水1大碗，猛火煮開10分鐘，關火。連渣帶水喝了。
喝完感覺熱量從胃裡往外擴散，整個人都暖起來。出了一點汗，趕緊擦乾。大約三四十分鐘左右，鼻子通了，鼻水也不流了，也不打噴嚏了。
自從大學學了中醫，這習慣一直伴隨我到現在，剛著涼的時候喝薑湯，效果的確很好。
跟朋友說起生薑對感冒的作用，朋友半信半疑，
「丁香醫生說感冒了喝薑湯沒什麼卵用啊。」
哦？
她還特意把丁香醫生這段抖音科普視頻找了給我看。丁香醫生告訴大家，薑湯喝到撐也不能治感冒，只能解渴。
理由是薑湯沒有抗病毒的效果。
反之就是，丁香醫生認為：只有有抗病毒效果的葯才能治感冒。
那麼，丁香醫生又會給大家推薦哪些具有「抗病毒效果」的葯呢：
發燒時，用含對乙醯氨基酚或布洛芬的藥物；
鼻塞、打噴嚏、流鼻涕時，用含氯苯那敏和偽麻黃鹼的藥物；咳嗽時，用可待因或右美沙芬的藥物；
什麼癥狀都有時，用復方感冒靈。
自相矛盾的事件竟然發生了!
這些葯沒有一個具有抗病毒的作用！不過是緩解各種感冒癥狀的對症葯而已。
丁香醫生是昏了頭嗎？
從西醫角度來看，這樣的用藥建議是沒問題的。西醫認為感冒的原因是感冒病毒入侵，但由於目前沒有針對感冒病毒的特效藥，只能對症治療，也就是有什麼癥狀，就用對應緩解這個癥狀的葯。
生薑沒有抗病毒作用，喝到撐也沒用；同樣沒有抗病毒作用的西藥就有用了！咳咳~
丁香醫生是不是應該請老羅來培訓一下《羅輯思維》。
那麼，生薑對感冒真的有用嗎？
有用！但只對著涼引起的風寒感冒有用。
2015版中國藥典對生薑明確指出，生薑有解表散寒的作用：
辛，微溫。歸肺、脾、胃經。
解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳，解魚蟹毒。用於風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽，魚蟹中毒。
說到「解表散寒」這個大家陌生又晦澀難懂的文字，就不得不先說下中醫和西醫的理論了。
中醫和西醫是兩套完全不一樣的理論體系，對於同樣的疾病，都有基於自身理論體系的解釋方式。比如感冒，西醫認為是感染了病毒。中醫認為主要是有風邪入侵了，俗稱傷風。
在治療層面，既然是感染了病毒，西醫自然是抗病毒了，可惜目前沒有針對感冒病毒的特效藥，西醫的普遍做法就是有什麼癥狀就搞定什麼癥狀，也即對症治療。所以，你會發現，西醫不會對感冒進行各種分類，治療方法都差不多。
中醫不一樣，中醫講究「辨證論治」。哪怕都是感冒，都是感受了風邪。但風邪有不同的性質，人的身體條件也不一樣，導致出現的感冒癥狀就不一樣，比如常見風邪有寒、熱之分，而且平時身體強壯的人著涼感冒和平時身體虛弱的人著涼感冒之後，出現的癥狀也會不一樣，用藥也就有區別。
所以中醫治療感冒，首先要分清是什麼類型的感冒，這樣才能用對葯，藥到病除。
比如，感冒中的風寒感冒，中醫認為受到的風邪是寒邪，俗稱著涼了。身體著涼之後，會出現一系列「寒」的癥狀，比如怕冷、流清鼻涕等。一般情況下，比如這個人身體情況還行，沒有說很虛弱啊或者上火之類的，中醫的治療方法就是：把入侵到身體里的「寒邪」驅趕出去就行了，俗稱「驅寒」。
什麼樣的葯能把「寒邪」驅趕出去呢？中醫認為要滿足兩個條件：
第一：它得是溫的或者熱的，這樣才能鎮得住「寒」；
第二：它還得能發汗，讓「寒」跟著汗一起從身體里出來，相當於給「寒」開門，才能趕出去。
剛好，生薑滿足這個兩個條件：
生薑溫微，能勉強鎮得住「寒」；
生薑辛，一般性「辛」的葯有「發汗」的功效。
所以生薑當然對風寒感冒有效了，不但能鎮得住進入身體里的「寒」，還能通過發汗給「寒」開門，讓它滾出去。
當然，生薑對風寒感冒初期效果更明顯，畢竟它是「微溫」的葯，鎮壓「寒」的能力相對比較弱。
所以，在中醫的理論體系里，生薑能驅寒，感覺著涼了喝碗薑湯對預防感冒有效，或者風寒感冒剛開始的時候，喝碗薑湯對感冒也有效，都是有理有據的，並不是丁香醫生所謂的「謠言」。
中醫講究辨證論，因為生薑的作用是驅寒，所以，還不僅僅是感冒，只要是著涼導致的身體不舒服，喝薑湯都有一定的效果，比如著涼肚子痛喝薑湯也是ok的。
同樣的，有驅寒作用的葯對風寒感冒都是有一定作用的，比如跟生薑相親相伴的蔥白，也有驅寒的作用，著涼了拿它煮湯水喝，也是有效果的。
如果不用中醫理論，非要用現代科學來解釋生薑為什麼能「驅寒」，那就是得益於生薑含有的兩種特殊成分，一種是讓生薑香香的姜精油，一種是讓生薑辣到出汗的姜辣素。2015中國藥典對這兩種成分的含量都是有明文規定的：比如，揮髮油（姜精油）不少於0.12%（ml/g），6-姜辣素（C17H26O4）不得少於0.050%，8-姜酚（C19H30O4）與10-姜酚（ C21H34O4）總量不得少於0.040%。（中醫講究整體觀，一般不會這樣拆分來解釋藥理。）
只要能治好病，中醫、西醫都是很好的醫學理論。如果硬是要用其中一個理論來解釋另外一個理論，那就很讓人懷疑這樣做的出發點了。
希望承蒙大家厚愛的丁香醫生多學習了解中醫，不要過於片面，帶偏了一眾大好青年不說，還浪費了我國特有的傳承了幾千年的中醫藥文化瑰寶和資源。
要知道，大部分學中醫的人都同樣學過西醫，懂得優勢互補，相互為用。
- 參考文獻 -
《中藥學》
《中國藥典2015版》
《生薑的種植技術與藥用價值論文張利》馬廷剛
《姜的化學成分分析研究概述》盧傳堅
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