馬上進入夏季,更多種類的水果逐漸擺上我們的餐桌,那麼對於高血壓患者朋友,食用哪些水果對我們控制血壓有益呢?
今天我們就來聊一聊高血壓患者朋友適宜食用的一些水果:
01.獼猴桃
獼猴桃除了果肉細嫩多汁、味道酸甜可口,營養價值也非常高,它含有亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸等十多種氨基酸以及豐富的礦物質。
但是,獼猴桃還有一個大家都不知道的功效,那就是保護心血管。獼猴桃可以降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發病率,常吃有「護心」的保健功能。
這是為什麼呢?其實,還是與我們前幾期聊的「低鈉」有關。
我們知道,低鈉飲食對於高血壓患者非常重要,而獼猴桃「低鈉高鉀」,食用獼猴桃後鉀進入機體,可以促使機體「鈉-鉀泵」的運轉,促使鈉排出體內,起到控制血壓的輔助作用。
除了獼猴桃外,香蕉、橘子也在「低鈉高鉀」水果的排行榜中名列前茅,夏天高血壓朋友不妨挑選此類水果食用。
02.蘋果
很多人都知道這樣一句健康口號:「一天一蘋果,醫生遠離我」。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚等營養物質,被很多專家稱為「全能健康水果」。
另外,在歐洲和日本已有專家證明,蘋果可以促進膽固醇排除,同時,蘋果中含有豐富的果膠可以阻止腸道內膽固醇的吸收,蘋果在腸道內分解出的乙酸還可以促進膽固醇代謝。可見,蘋果是膽固醇升高的「水果剋星」,可以幫助我們減少冠心病的發生及輔助控制血壓。
除此之外,蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,還可以促進機體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以幫助肥胖的高血壓患者朋友在降低體重方面取得一定的效果。
03.木瓜
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵及木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等營養元素,半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。
而實際上,木瓜還有其他功效:木瓜所含的齊墩果是一種可以護肝降酶、降低血脂、軟化血管。
木瓜既是水果也可以作為一種烹調的食材,因為木瓜與各種菜品都很「百搭」,在炎炎夏日,您不妨煮上一碗木瓜粥,清涼的同時對控制血壓也有助益。
但也要注意,水果雖好,也不能吃太多(記住「每天半斤水果一斤菜」),更不能代替藥物哦~
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