吃一口爽滑鮮嫩，補充高蛋白做法還健康，五分鐘就能上桌的快手菜
03-21
快手菜來嘍！有時候帶寶寶出門玩，回家晚了寶寶餓了，給寶寶做飯來不及了，做這款玉子蝦仁最適合不過了，分分鐘搞定寶寶的飯桌。
日本豆腐又稱玉子豆腐，不含任何豆類成分，以雞蛋為主要原料。含有優質蛋白質，味道美味，比較營養。
準備食材
玉子蝦仁
食材：日本豆腐 鮮蝦
輔料：熟豌豆 澱粉 寶寶醬油 檸檬
工具：蒸鍋
月齡：3歲+
ps：閱讀文章時一定要看最下方小貼士
圖文細節
1 鮮蝦清洗乾淨，剝掉蝦皮，去除背部和腹部的蝦線；
2 檸檬切片，和蝦仁放在一起去腥；
3 把日本豆腐外包裝輕柔請洗乾淨後，沿外包裝上的提示虛線切開，把豆腐輕輕的擠出來，切大約1厘米左右厚度的片；
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4 把切好的日本豆腐均勻擺入盤中，在豆腐表面擺放好蝦仁，再把熟豌豆裝點上；
5 冷水上蒸鍋，水開後再蒸5分鐘，不宜時間太久，保持豆腐和鮮蝦滑嫩口感；
6 蒸好後出鍋，把盤子里的水分倒入鍋中，加入一點點寶寶醬油，水澱粉勾薄芡即可；
7 把芡汁澆在蒸好的玉子蝦仁上就ok。
顏值高還快手的菜品，主要食材簡單，調味料單一，比較健康，特別適合寶寶吃，也適合招待客人。
顏色漂亮，看著就讓寶寶超級有食慾。吃起來鮮香嫩滑的口感，一口一口停不下來。
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小貼士
?因為日本豆腐很軟嫩，所以切的時候不要太用力，輕一點。
?為了造型漂亮，可以選擇小一點的蝦。
?適合對文中所有食材不過敏的寶寶。
?一周歲內的寶寶不能吃鹽。
?為了寶寶的健康，寶寶的主食和菜一定要少鹽少油，無糖，月齡大的寶寶可以放一點點糖。
聲明：本文由 沐白媽媽 原創，歡迎關注，讓我們共同成長！所有圖片都是沐白媽媽本人設計製作，原創圖片！
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