莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。韭菜所具有的揮發性硫化物質還可提神醒腦,我們經常會韭菜和雞蛋一起炒,其實韭菜搭配豆芽一起炒,味道更爽口,是一道非常家常的菜,普通百姓餐館都有,因為下飯價格適中,點菜率很高,其實我也很喜歡吃,炒的剛剛好,一口咬下去,韭菜的鮮香充滿口腔,欲罷不能,口味杠杠滴,幾乎每周我都要做兩次,每次連湯汁都不剩,操作簡單,又快又好吃,大家可以做一下。
【韭菜炒豆芽】
食材:豆芽1盤、韭菜1把、蒜半個、鹽適量,生抽1勺。
做法:
1、食材備好。
2、豆芽沖洗乾淨,控水。
3、 將韭菜洗凈切成小段後放入碗中備用。
4、鍋中熱油先將蒜末放進炒香。
5、綠豆芽倒入鍋中。
6、翻炒片刻,變軟。
7、最後將韭菜段放進去。
8、加鹽和生抽翻炒,直至變軟入味,變軟即可。
9、一道非常簡單的素菜就完成了。
10、人見人愛,一學就會,又香又下飯,全家人都愛吃。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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