關於核桃
舊京,「子弟手中三件寶,搬指鳥籠玩核桃」。核桃是張騫出使西域時引進的植物品種,所以最早叫胡桃,品種很多,但大致分為能吃的綿核桃和不能吃的山核桃。現在人們手裡玩的就是山核桃。山核桃是自然嫁接的,主要產自東北、雲南、河北、山西、山東、四川等地,品相最好的產自河北。據說,玩核桃興起於明朝,在清朝到了鼎盛時期,在當時的「八旗一條街」最為火暴,就是現在前門大柵欄兒一帶,都是「不為一日三餐而忙碌的人」玩。當時,玩核桃分兩種:文玩和雅玩。雅玩是文玩的更高層次。北京有句老話,叫「玩意兒」,當時人們認為:核桃最少也得盤上個8到10年後,才能稱之為「玩意兒」。
俗話說十指連心。每天揉核桃,可以通筋,養臟腑,調虛實,定氣血,維繫人 體正常的功能。而且揉核桃不但能治病,還能產生一種成就感。時間長了,核桃自然會有潤澤,產生玉質;碰撞之聲如骨如牙,音色如金石一般,價值陡增。揉的時間越長核桃越寶貴。
玩核桃一則活動筋骨促進血液循環,二則藉助其皺褶與稜角兒,刺激手掌與手指上的諸多穴位,從而疏通經絡,祛病延年,不易患高血壓、腦血栓等心血管疾病。梨園界的鼓老與琴師,很多都喜歡揉山核桃,以保持其手指的靈活性。揉的時候要輕柔圓轉,自然流暢,切記不要發出聲,就是要保持「一口氣」在兩個核桃之間,玩的人自然就氣血通暢了。否則就把核桃給毀了。
跟石頭和鐵球相比,揉山核桃的優點冬不涼夏不燥。揉核桃也有技巧,最好的揉法是讓核桃成為玩物,在五指間輕輕地來回揉動,以活動手指的血。核桃必須親手玩,才能揉出玉質。從色澤來說,色越深越是好核桃,越揉它的手感越好,它可以把你手上的氣感和血性慢慢地浸潤到它的「體內」。揉核桃能讓你不急不躁,在把玩中產生樂趣,在不知不覺中改變它的色澤。時間長了,你或許能琢磨出核桃紋路上所蘊藏的天然圖案。
核桃來自高山大川,天之物,自然之精華。擁淳樸典雅之色,以安祥恬淡百態之容。身於中華民族文化之林,嬴得了海內外人士的鐘愛。核桃的古樸與淳厚,不媚不俗,與文人的氣質十分相近。文人玩核桃視為「雅趣」,參與其事者視為「風雅之舉」,俗稱「文玩核桃」。文玩核桃又分四大名品,都與文人盤核桃之「雅趣」心得而達一致,每每讚賞與評價得其美名:如獅子頭之讚譽,「溫潤如君子,敦厚似賢士,矮短亦侏儒,脫塵是納子」
公子帽之讚譽:「風流如詞客,飄逸如新如仙子,清瘦似道骨,飄灑真少年
有如官帽之譽:「浩氣如丈夫,廉潔自高士」
再如雞心之美:「麗嫻亦佳人,珠光欺寶玉」
今人之趣在於自然,如美玉之雕琢,金銀之銅臭,鑽之稀有;都不符今人雅趣,自然和諧審美之觀點。核桃自然之紋理,天然的皺脊;和諧出巧奪天工的詩話。似水如花,如龍似鳳,看似山川猶如走獸;如羅漢疊坐,又似蒼鷹展翅。說是百鳥朝鳳,恰如鴛鴦戲水。若把玩經久歲月流長。其聲如牙如玉,顏紅潤細膩,如夜明珠班晶瑩剔透。斑駁的紋理真是鬼斧神工。多俱今人的藝術欣賞眼光,又渾與自然之一體,是收藏愛好者首選之物。
文玩核桃講究4個字「質、型、色、個」。
質「質」好的核桃質地細膩堅硬,碰撞起來新核桃聲音瓷實,手感沉。老核桃揉起來如羊脂玉一般細潤,碰撞如同金石。
盤出來的老核桃,非常漂亮。可是質地不好的核桃,沒等盤出來,就壞了。玩核桃,首先是質。質,決定了核桃的壽命;決定了核桃上色的好壞,快慢。質包括核桃的硬度、是否圓潤、是否細膩、是否成熟、是否做過等等品種不同,質地不同。同一棵樹上,沒長熟的核桃,質地也要稍差。
陰皮也使核桃的質地變差。陰皮的產生,主要有兩種原因。在這裡,我只說一種:核桃在生長過程中,雨水滲入青果中,附在核上,影響了核桃的正常生長,導致顏色變深。有的陰皮是深黑色,這樣的核桃貴賤不能買,你就是盤50年,顏色也不對。永遠成不了「玩意兒」。
核桃生長過程中,環境的乾濕程度,是靠雨水,還是地下水,都會影響核桃的質地。嘉峪關一帶的寬邊獅子頭,質地堅硬、筋大、紋深、邊寬且薄、不夠飽滿,就是和掛果期間,乾燥少水有關。
還有一個比較普遍的現象:賣主的「自己加工」。不要說什麼酸洗、油渣、上色了。就是簡單的用自來水洗,也會破壞核桃的質地,影響盤玩過程中的上色,也一樣會導致核桃成不了「玩意兒」
為什麼要用水洗?還是核桃沒長熟,青皮去不幹凈,沒長熟的核桃,質地自然相對較差。也有的賣主是因為他主要考慮的是經濟利益,沒有過多的考慮,他賣的核桃是「玩意兒」。
核桃的質,在很大程度上,決定了核桃的色,甚至包括盤50年之後的色。
形「形」指的是文玩核桃的紋路和配對,兩個核桃越接近越珍貴.。核桃的下部,一般都稱之為「底座兒」,決不能叫「屁 股」甚至是「禁用詞語」,太不文雅了。那時的北京人,是非常喜歡說吉祥話兒的。即使是現在,你要是說「屁」或是「禁用詞語」,也是很外行的話。核桃的配對,是形的重中之重。「四面為上品」、「六面為極品」,說得是兩個核桃要儘可能的一樣。這個道理,現如今的人好象都知道,但配對還有更深的學問在裡面。對配得好的核桃,如同人穿的鞋一樣,怎麼放著都能看出哪個是左,哪個是右。現在市面上有很多要價上千的核桃,實際上根本不成對,只是一付順子而已。核桃的紋路也很重要,一對極品核桃,有很深的意境在其中,「意」很大程度來自核桃的紋路。
色「色」是說不同時期的核桃呈現出來的不同顏色,年代久遠的核桃會呈現紅玉般透明的顏色。要引起注意的是,目前市面上有部分做了顏色的核桃,其實把玩的年份並不長,需要細心鑒別。在挑選白茬兒即新核桃的時候要需要仔細觀察皮色,從皮色可以反硬核桃很多基本問題.
個「個」是指核桃的個頭。一般來說,品相俱佳的核桃越大越值錢。核桃的個兒,在清朝那會兒,是沒有「您的核桃尺寸是多少呀?」這樣的話的,核桃的大小據說是在民 國後期以後,商家為了賣個更好的價格,逐漸炒作起來的。當時,核桃的大小只是與玩核桃的手來進行比較的(個人感覺這樣才更加科學和客觀)。是根據核桃在自己手中轉動時,手指的張開程度說的:「大杖把兒」、「小杖把兒」、「正把位」和「小把位」。同一對核桃在手小的人手裡是「大杖把兒」,但到了手大的人手裡,就成了「小杖把兒」,甚至是「小把位」。「大杖把兒」、「小杖把兒」、「正把位」和「小把位」的涵義?早年間人們如何確定核桃的大小?我先賣個關子,在這裡先不說。
核桃的尺寸,之所以在今天顯的這麼重要。可能也和大家對盤玩核桃不甚深奧,很難接觸到。惟有核桃的尺寸比較容易理解、掌握有關係吧。你要是真見到了一對質形色具佳,而且還有很高意境在其中的核桃,你會感嘆天工之巧妙,甚至覺得幾十年之內很難再找出這樣的一對核桃,哪裡還會在呼她們的大小!
品種分類
一般所說的文玩核桃就大致分為三種:1、鐵核桃2、楸子3、麻核桃
1鐵核桃:
鐵核桃我們在市場上看到的比較多,但是外觀基本上差距不是特別大。其中主要有:蛤蟆頭、元寶(不是元寶獅子)、異行(三棱兒、四棱兒)等等。產地在我國分布的比較廣乏,而且產量也比較大,因此在市場上的價格不高.鐵核桃的特點是紋路一般比較淺,尖比較小,個頭比較大,因此適合剛剛接觸核桃,又不是很懂的朋友,相對價格比較便宜,而且不是怕摔。不過鐵核桃的價格雖然不高,要是把它們各種樣子的收集起來欣賞也是別有一番樂趣的。
2、楸子:
產量也比較大,主要品種有:塔尖、雞嘴兒、子彈頭兒、棗核等等,其中還是以異型的比較珍貴,如雙聯體、三棱兒、四棱兒等等。
3、麻核桃:
上文說到的「四大名核」是麻核桃。主要品種有:獅子頭、虎頭、公子帽、雞心、羅漢頭等等。其產的主要分布在:河北、天津、山西和北京的部分山區。由於其從個、色、型、質等方面已經達到了很高的標準,而且由於野生核桃產量的稀少,古往今來,就成了人們爭相追逐和收藏的對象了。而且由於野生樹種的減少,品種好的麻核桃的價格每年還在不斷的飛速提高,這樣也就更加成為人們收藏、增值、把玩玩意兒里新的熱點。
按樹種分,目前市場見到的有東北的秋子,雲貴川的鐵核桃,西北的燈籠、公子帽、河北的雞心、京津周邊的獅子頭五大種系。
秋子和鐵核桃
秋子和鐵核桃各產自東北和雲貴川,數量大,但也有精品。其木質紋理花色還不錯,是出玩者練手的好把玩,由於數量太多使增值很難。
燈籠
燈籠產於西北秦嶺山脈,它的品系裡含有狀元冠、公子帽等。每年都有很多佳品上市,其紋理很好。如網狀,細紋居多。對揉手、刺激血脈作用很好,多具觀賞與收藏,市場走式看好。
雞心
多產於河北的淶水、定洲等地,近來人工嫁接使雞心這個品系繁育太快,產另、產量頗豐,對於收藏沒什麼價值但是揉手很好,其紋理也不錯、個大容易變紅,是健康核桃首選之一。
獅子頭
獅子頭多產於津京周邊山區。產量稀少,其質堅硬、皮色紋理都優於其它系列品種,具很多優點,深受玩家和淘客們鍾愛,又是絕好的收藏佳品。使市場上供不應求。
異型:主要是指核桃在自然的生長環境中外型上的變異。由於現在嫁接核桃的大量出現和嫁接技術的日趨進步,不排除有人為控制核桃生長過程中的外部因素導致核桃本身變異或人為後天加工的可能會比較困難,甚至一些老玩家僅憑藉經驗也會有判斷失誤的可能,而且往往價格不菲。因此,大家在購買時應格外注意,不要一味的追求「奇」,忽略核桃本身的品質。
以上就是文玩核桃的基本介紹和簡單分類,當然還有一些比較特殊的種類沒有列舉,僅供大家作為參考,共同學習。
根據核桃的個頭大小以及皮質種類,玩法應有區別,俗話說大個的搓、小個的揉,特大分揉,搓是把核桃在掌中分成兩個部分,由大拇指、食指、中指,捻住前面的一核桃來回滾動,又叫「盤」另一個核桃由無名指和小指固定不動,前面的一個或搓或揉、或盤一兩分鐘後再把後面那個跟前面那個轉換一下位置或撮、或揉、或盤、依此類推,不要使兩個核桃磕碰,傷其身的花紋~行話叫「文盤」.老話講的好,揉核桃怕見面,玩銑球怕分家,其中的意思不講您也明白。但是特別要強調的是不是所有核桃都適合文盤。
文玩核桃圈兒內行話術語
幾個最常見的
盤:盤核桃即揉核桃,分文盤和武盤,兩隻核桃不見面不出聲叫文盤,磨來磨去亂響的為武盤.
包漿:萬物皆可包漿,即汗液內各種物質以及自然環境中各種物質的長期累計附著所產生的現象~包漿即包臟.
掛瓷:長期包漿後產生的玉化使物體表面增加光亮與玉質感並且產生瓷聲.
陰皮:也稱青皮或黑記,就是核桃因為外皮受了碰撞,果汁進入了核桃,形成一塊黑.(分黑陰和紅陰)
悶尖:核桃的一種,就是核桃尖長在了裡面.
油過:核桃被油泡過,有的核桃泡過以後顏色就變了,不能再玩出本身的顏色了.
洗過:用雙氧水洗過
做的:做的顏色.
白尖:核桃太嫩就摘了,有白尖.
筋:就是核桃的棱。還有「偏」指的是核桃長歪了。還有熟:就是煮過或者炸過.尖也有管叫咀的,底叫座,眼叫臍的.
做:人為的加工,如:上顏色,修尖,補裂.
漏臍兒:指核桃底部臍兒裡面的蒂干縮掉空了,造成核桃下面是空洞,是不好的品相.
封底:就是用膠或者蠟燭油把底部的臍兒封起來,目的是為了阻止漏臍兒和生蟲.
黃皮:跟陰皮類似也是皮色的一種缺陷,特點是在核桃表面的一些突起忽然變成很淺的黃色,界限分明,而且隨著揉的時間長了其它部分的皮都變紅了而黃皮卻顏色不變,很不美觀.
磨過底:有核桃販子信奉「站得住的核桃才是好核桃」的原則,把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起來.
縮了,抽了:每年的新核桃摘下來都需要一段時間來干,特別是近幾年核桃販子們都趕早不敢晚,害怕好核桃被別人打走,就提前在九月甚至八月底就收核桃,核桃水分含量大,買回來後通常會在半年內縮小數毫米,且在此期間極容易裂開
幾個幾:如三個七,即三點七厘米,是衡量核桃大小最通用的指標,算的是核桃擺正後兩邊棱的最寬距離.
窩底:指的是核桃底部是以臍兒為中心凹進去的,是很好的底座形式.
大邊:也叫厚邊,指核桃棱翼的寬度和厚度,一般來說都是越大越寬越好.
紋:紋路,紋理,大紋,密紋,細紋,指核桃紋的粗細,好壞沒有定論各有所好,但是紋路越深越好是共識.
手頭:即指核桃的重量,在手中感覺越沉越好,但是新核桃因水分很大故顯沉.
抓:買核桃不說買而說抓。「明天你去哪?」「明天是周六,我去潘家園抓對好核桃去.
打手:指核桃的份量重,揉的過程中有漲手的感覺。
配:兩隻核桃組合成一對,叫配。如:這對核桃配得絕了.
咯手:指品相極差的核桃,覺得用來揉很丟份。如:「老大,給您一對玩意兒吧。」「我能揉這破東西!?」「沒說讓您老揉,您隨便咯咯手」
核桃為什麼會變紅
眾所周知,核桃把玩時間長了會變成老紅色。顏色飽滿非常漂亮。大多數人告訴我都是因為汗的原因。人的汗吃了進去就變了顏色。那麼汗中的什麼物質起到了作用呢?裡面的遊離態離子?尿素?氨基酸?還是更高的高分子化合物,或者絡合物?還是裡面有氧化成分的物質?搞清這個問題,我們就要清楚汗中成分,手中的汗腺屬於小汗腺,分泌排泄的汗液主要成分是水、氯化鈉、鉀、鈣、尿素、乳酸及氨基酸等。裡面並沒有強氧化的物質。中乳酸起到了一定的作用但應該不大NA離子有很強的保水性,可能它也有一定的作用。但是高濃度的NACL會有脫水的作用。汗中還有一部分代謝產物,也含有一部分的脂類,他們的滲透到核桃中時間長了應該就有包漿的效果。就我個人認為核桃變色的決定性作用可能就是這幾種物質,但是還不能考證,有待慢慢的研究,高中學的化學知識也忘得差不多了。個人認為大量的汗液可能會增快核桃的變色(包漿),當然自己的核桃還用自己的汗要不然覺得有點噁心。
包漿與掛瓷
核桃成熟下樹後即使不在人們手中把玩,經過數年後顏色和外形也會發生變化的,但這種變化只是自然界物質的變化,要想成為集觀賞、收藏於一身有價值有品味的文玩核桃,還要靠我們用心的把玩,精心的養護。
文玩核桃從成熟到把玩成一件玲瓏剔透的藝術品一般要經過「四揉」階段,即:揉亮、揉紅、揉滑、揉透。因核桃的質地不同,結構不同,所需時間也不盡相同。如果是夏季,手的分泌物比較多,「四揉」的各階段所需時間可能會縮短。另外我覺得還應該兩手分別搓揉,採取多種手法,這樣我們把玩核桃的上色速度、潤澤程度以及包漿和掛磁時間會更快一些。
1、揉亮階段:核桃成熟下樹後,一般都應該是核桃本身的自然顏色——深褐色(俗稱:白茬),作了假的除外,顏色與食用核桃外皮顏色差不多,當然核桃的品種不同也存在顏色偏深或者偏淺。此時開始把玩就進入了揉亮階段,這個階段你會感覺到核桃咬手,同時也是各位核友最艱苦的階段,會感到手變得粗糙了,也沒有什麼成就感,因為這個階段的核桃外皮沒有任何東西,它會吸附你手上的汗液和油脂,這個階段我們所要做的唯一就是把你手中的汗液和油脂揉進核桃表皮,通過表皮滲透到核桃的里皮,這樣反覆的吸附、滲透,達到揉亮的程度。揉亮階段需要多長時間,這個要看各位核友每天把玩的時間、搓揉的力度、手汗和油脂分泌的多少以及核桃的品種、氣候等等。以本人為例,獅子頭品種每天把玩至少10個小時以上,一手把玩一隻,採取搓、揉、壓、扎、捏、蹭等手法,搓揉力度比較大,本人屬於汗手,達到揉亮程度大約需要一個半月的時間
2、揉紅階段:剛下樹的核桃拿在手裡感覺比較沉(俗稱:手),木質結構較散、偏軟。隨著我們不停的把玩,手中的汗液和油脂揉進核桃的里皮,核桃自身的水分蒸發,逐步置換成為我們的體液,最後達到基本飽和的狀態。經過長時間的把玩和搓揉,核桃本身的質地會發生變化,水分蒸發、體積縮小、重量略輕、木質也逐漸的堅硬起來。這個時候仔細觀察會發現,你手中的寶貝外觀在悄悄的發生著變化,逐漸的變紅,這就是要開始上漿的表現,手中的寶貝隨著我們把玩時間的推移自然達到由上漿逐步到包漿程度。此時拿一隻新核桃比較,差異較大,你會有成就感,增加了不少樂趣。在把玩過程中手掌分泌物的多寡、溫度高低對於色澤的演變會產生不同程度的差異,分泌物越多、溫度越高把玩後上色越快,色澤越厚重,採取「搓」和「揉」的手法,亮和紅的現象有時可以同時體現。揉紅階段就是由上漿到包漿的過程,這個階段需要多長時間,還以本人為例,把玩時間和方法不變,達到剛剛開始上漿的程度大約需要三至六個月的時間。
3、揉滑階段:這個階段是揉紅階段的延續,是核桃包漿升華的過程。由於我們長時間的把玩,核桃包漿會越來越厚,核桃外皮和體液充分發揮化學反應,木質更加堅硬,顏色會變得越來越重,表現為:紅→深紅→紫紅(黑)。這個時期你手中的寶貝已經基本定性了,任由你怎麼把玩它也不會再咬手了,較為平滑的稜角形成了核桃與手掌之間互為養護作用。同時也不必擔心它有開裂的現象,因為寶貝已經穿上了一件厚厚的漿衣。此時寶貝的表象應該是:外觀象個假核桃,有點類似塑料材質的感覺,用手搓揉稜角比較平滑,有油質感,用力捻搓會有手指與核桃表皮平滑摩擦後產生的聲音。另外這個時候有的核桃開始出現晃仁的現象了。這個階段大致需要一年左右的時間。
4、揉透階段:顧名思義揉透即為透明,此階段也為掛磁(包磁)階段。這個時期的寶貝重量略輕。觀其外表,有的是紅中透紫,有的是黑中透紫,質感細膩,包漿及其深厚,有一種瓷器的釉感。拿到太陽或燈下照看,彷彿能夠透見核桃仁,有一種不是瑪瑙勝似瑪瑙的感覺,讓人看了愛不釋手。從一個普普通通的核桃到把玩成一件玲瓏剔透的藝術品,這個階段時間是最長的,沒有五年以上時間是達不到這樣效果的。
過去常聽人說核桃達到掛磁程度一般要經過十幾年甚至幾十年,我個人認為,十幾年甚至幾十年才能掛磁的說法不無道理,但那是早年間事情,過去包括現在人們盤核桃基本是一手盤兩隻,試想:即使每天盤10多個小時,核桃與手掌接觸時間能有多長時間,接觸的面積又有多大,況且一般還都是普通的「手遛」方式,這樣盤非幾十年不可。要想快速達到包漿、掛磁的程度,我建議一手把玩一隻,採取搓、揉、壓、扎、捏、蹭等多種手法。
以上是我對文玩核桃包漿、掛磁的一點粗淺的認識,是自己親身感受,理解不對的地方請指正。遺憾的是本人沒有上述各個階段的核桃實物,待湊齊後再進行補充。上述描述,不知道是否清楚,可能有的朋友看了理解不了,但有一點就是您的寶貝一旦把玩到了這個程度,自然會有體會了。功夫不負有心人,只要用心把玩、精心護理,相信您定會從中找到自己樂趣的。
文玩核桃查看對照表
階段名稱:揉亮;核桃外觀變化:本色→漸亮→亮;重量變化:重→輕;效果:核桃表皮吸附手掌分泌物,感覺咬手,手掌顯得粗糙;時間:1.5-2個月。
階段名稱:揉紅(上/包漿);核桃外觀變化:亮→紅(體積略顯縮小);重量變化:輕→重;效果:核桃質地發生變化,手感略顯平滑;時間:3-6個月。
階段名稱:揉滑;核桃外觀變化:紅→深紅→紫紅(黑);重量變化:重→輕;效果:外觀象假核桃,有塑料材質的感覺,稜角平滑,有油質感;時間:1年以上。
階段名稱:揉透(掛磁);核桃外觀變化:紫紅或黑紫;重量變化:輕;效果:紅中透紫,質感細膩,包漿及其深厚,透光彷彿可見核仁,有一種瓷器的釉感;時間:5年以上。
核桃「晃仁」的問題
晃仁:顧名思義就是核桃仁在核桃內部晃動,拿起核桃搖晃能感覺到核桃裡面有東西晃動,並能聽見輕微的碰撞聲。
砂仁:就是一種比較嚴重的晃仁,核仁已經砂化,變成細小的顆粒狀,搖晃核桃,能感覺到核桃內部有象裝著細砂的小瓶子,聽有細微的「沙沙」聲
皮仁:就是核仁縮成干皮狀,粘在核桃內壁上,搖晃核桃沒有明顯的晃仁和砂仁現象
殼仁的含水率和收縮率的不同造成晃仁。
新核桃下樹,皮殼和核仁的含水率都比較大,核仁充滿核桃內部間隙,此時,核桃不晃仁,隨著核桃慢慢乾燥,由於皮殼和核仁的收縮率不一樣,核仁與皮殼內壁開始出現間隙,時間越長,間隙越大,如果核仁周圍都出現間隙(仁殼分離),就大大提高了晃仁的幾率。
選購新核桃時,重點注意核桃的成熟度(黃皮,黃尖等),皮殼有無破損,陰皮,砂眼,葯洗等不良情況。
盤玩過程造成晃仁
我們大部分盤玩核桃都是兩個核桃在手中做旋轉運動,有公轉,也有自轉,核仁在核桃內部會受到細微的離心力作用,時間長了,這種作用力的後果就會明顯,再結合1點的因素,加快了仁殼分離,造成晃仁。選購上手一段時間的核桃時,要注意和賣主交流核桃的情況:什麼時候下樹,什麼時候開始晃仁,什麼時候上油的,什麼油,摔過沒,怎麼保養等問題,對核桃了解越多,心裡越有底。主要注意核桃有無磕碰,陰皮,顏色上得正不正等問題。有輕微的晃仁屬正常現象。
武盤造成晃仁
由於兩個核桃在手中劇烈摩擦,核桃會產生震動,由於核仁和皮殼的震動頻率不一樣,會加速晃仁現象的出現,同時,武盤還是造成砂仁現象的主要原因之一(後面補充砂仁的問題)選購武盤嫌疑的核桃時,要注意核桃的氣門附近,尖,邊,肚等部位有無開裂,缺損,修補等情況,還要注意氣門的情況,武盤容易掉臍。
跌落,碰撞容易晃仁
核桃從手中或高處跌落,不管地面是軟(好點)是硬,由於慣性,核仁受到的沖 擊都很大,和跌落高度成正比,有可能一次跌落就造成晃仁,選購核桃時要注意核桃的尖,邊,肚等部位有無磕碰的痕迹,有無缺損,開裂等缺陷。如果有上述情況,建議放棄。
把玩
把玩的方法不正確,好核桃也會被糟蹋是文盤還是武盤?
文盤,不管是從手指關節的運動幅度還是從氣定神閑的意念上說,健身效果都會比武盤強百倍。盤玩本身,講究的就是一種意境。但不是針對任何核桃都適合文盤!
清理
早年間講究,核桃在3年之內,不能讓別人上手。手不同,化學成分不同,也就是老話講的「人氣」不同,對核桃的影響不同。會直接影響到核桃的上色。在今天也一樣,誰知您用的是哪國化妝品?哪國擦手油呀?從今天的角度說,也是為了衛生。核桃的紋路里會很臟,藏污納垢。把玩過程中,需要經常清理核桃,所謂三分揉七分刷~否則也會影響核桃的上色。
常備一把刷子,講究的人可以去番家園買個專業棕毛小刷子,牙刷也可。在把玩初期(上色初期),清理的時間要多於把玩的時間。
在不盤核桃時,用餐巾紙包緊放置於密封盒內,靠乾燥的餐巾紙吸附核桃上的附著物,紋路很深處,用牙籤頂入一小團紙。這也是核桃的長期放置方法,還可以在紙外加塑料袋。不改變核桃的乾濕度,核桃是不會裂口的(這也和核桃的質地有關)。
核桃的把玩變色是一個漫長的過程,我們從這個「艱難」的過程中,可以體會到許多的樂趣,會和心愛的核桃漫漫的融為一體。
核桃的品相
品相一詞在字典中沒有收錄進去,新華字典里沒有,現代漢語詞典里也沒有。看來它屬於比較專業的用語,所以在大眾語言中並不流行。
但是在古玩行和收藏界,這個單詞的出現率是極高的。
就文玩核桃而言,品相其實就是指的是核桃的品質與外觀外貌。
一對核桃的品相如何,是由很多因素購成的。首先是核桃本身必需無傷無殘,缺尖裂口等等.
無傷無殘是遠遠不夠的,豐滿,鼓利,勻稱,圓潤,紋路,紋脈,端正,皮色,質感,都是構成核桃品相的基本要素。所以認識核桃的品相也需要積累經驗,要在實踐中慢慢探索,漸漸認識方可。
核桃是以對為單位的,配對如何也是鑒定核桃品相的要素之一。單個都沒問題,配在一起就不行了,這也是不行的。所以不能孤立的看單只核桃的好與壞。
人們常說:攻其一點,不及其餘。對核桃的品相就是應該吹毛求疵。獅子頭的邊就是應該又厚又寬,你薄了,不均勻了,都是毛病,有毛病就是品相的欠缺。
但是,有的核桃本身就是這樣的,那就不屬於品相的問題了,比如:雞心,十對雞心九對歪,
你如果把雞心的歪看成品相問題,那就不好辦了,這個歪要看怎麼歪,是正常的還是不正常的,是能接受的還是不能接受的,在這些地方經驗就顯得格外重要了。明明不是品相問題,你不認識,誤以為是品相不好,往往就會錯失良機。
金無足赤,人無完人,核桃也是如此,那些問題是可以忽略的,哪些問題是不能忽略的,要靠在實踐中摸索。
文玩核桃選購指南
抓核桃分觸,嗅,聽,視
首先是觸覺,拿來一對核桃,放在手裡要打 手,也就是說相對它的體積,分量要夠。核桃放在手裡輕飄飄的沒有分量,一般地都說明沒有熟,有可能熱天就摘下來了,也就是早產沒足月兒,或者是皮質的問題,分量輕密度小皮質自然不好。
嗅覺,沒有加工過的核桃,有一種特有的氣息,沒有怪味道。這對於新核桃,可以辨別是不是加工過。因為雙氧水之類泡過的東西有化學味道,很刺鼻子的。當然也可以由傳統的皮色辨別。
聽覺,此方法用來來分辨核桃是否野生以及皮質優略,拿在手裡揉一揉,要是所謂的金石之音,也就是很實在,瓷實,則說明此物具有可玩價值並且有可能是野生(並不能憑聲音斷定肯定是野生),如聲音發空則表示此核桃無盤玩價值或者基本為嫁接產物,如果感到核桃皮軟,一般說明摘得早。
視覺,最重要的一方面。對於一對核桃,同一品種,個頭和紋路是比較重要的兩個方面。大家都知道核桃論毫米算,好的東西,往往大一點價錢影響很大。所以要盡量選擇個頭大的,尺寸一般最好用卡尺來測量。紋理這個方面比較複雜,也不好說清楚,對於真正玩核桃,一般選取深大紋路比較好,相對於密紋,可以出葆漿,也能保留核桃的紋理,像密紋的紋路就比較容易消磨殆盡。除了主要的因素還有很多其他方面,像核桃的眼,也就是臍,要小,正,太大,太歪都不是很好。從眼也能看出核桃的生長情況。還有,核桃要正,不能歪七擰八,如果要是都歪還行,要是一個歪一個不歪就完了。要對稱,兩個盡量相似等等。
拿起核桃來第一個動作應該是搖一搖,晃一晃。聽聽裡面有無響聲。如果有聲音的話就完全沒必要再看下去了。因為這樣的核桃已經骨肉分離了。不是內行人,不是有經驗的玩家,建議不要購買這樣的核桃。
第二個要點是看看核桃的尖頂有沒有受到過傷害和傷害的程度如何。我比較重視核桃的尖是否有傷,有傷我基本就不再繼續看了。俗話說是破了相了。有些核桃是很容易弄傷尖部的,怎麼辦?其實對揉核桃來講,傷了點尖並無大礙,做為收藏就會覺得有些遺憾了。所以如果您的核桃在揉的過程中不慎傷了尖,完全不必耿耿於懷,繼續玩下去就是了。時間長了,如果傷的小,能揉得看不出來的。當然還是在揉的過程中小心為好,盡量不摔不磕,核桃傷了尖是無法逆轉的遺憾。
第三是看楞翼上有無裂縫和去皮時留下的刀口。有的是紋路深了點,而不是裂,區別它需要一定的經驗,如果你判斷不了的話,建議你放棄它,另外選擇就是了。
第四看核桃的身上有無砂眼。看砂眼並不一定要利用放大鏡來看,仔細看即可。有些砂眼很小很隱蔽,不注意看和不仔細看根本不容易發現。
第五點則是看核桃的底座是否平整,底不平則核桃難以放平。很多人不太重視底座,以為無所謂,實際上這也是核桃的品相好不好的一個重要標誌。並不是所有的核桃都要看底座,楸子類的核桃根本平整不了,所以底座問題可以忽略不計,而獅子頭,虎頭,官帽等則是一個重要看點,有好座的核桃僅憑這一點其價格自然會上揚很多。
第六點是看兩隻核桃是否一致。兩隻核桃越接近越好,這裡有幾個要點:一是大小和形狀要一致,二是顏色要一致,三是重量要一致。顏色不一致的可能不是一棵樹上結的或不是一個年頭的核桃,即使是同一棵樹上的,因先摘後摘陰面陽面的原因也會造成一對核桃的顏色不一致,想通過揉來是解決不了這個問題的。而且越是上油這個色差就越大。有經驗的老玩家會做,他們通過一定的方法能做的使外行人看不出來。但是做不好則會適得其反。
玩得久了的人,就能理解兩隻核桃不一致的接受程度了,兩隻核桃完全一致是不太可能的,但是其差別與差異是越小越好,所以這是衡量品相里最重要的一個元素了。
最後一點是看核桃的紋理。核桃的紋路是否勻稱和有無硬傷。由於核桃本身有花紋,所以最難觀察的是核桃的摔傷。
平時所說的核桃的規格大小是指兩翼之間的直徑,實際上量核桃應該給出三個數據更合適更全面。一是高度,二是翼展,三是肚的直徑,(其實還應該標示出核桃的重量,只是目前買賣雙方都對此要求不高,故沒有人注意到這一點。)
關於核桃購買時機的問題
1、核桃剛剛大量下樹的時候
2、頭一個銷售旺季過後(指12月到春節前)
3、春節過後到第二年核桃下樹的時候)
1、這個時候是核桃最多的時候,這個時候的特點是核桃品種和數量比較多,大家挑選的餘地比較大。從價格上來說這個時候也不是很貴~主要還是東西多的緣故。不過此時的核桃在下樹後還沒有完全乾透,從個頭上來說還有不小的縮小範圍,而且由於核桃的水分還比較大,保養上如果經驗不足的話很容易使核桃開裂。
2、這個時候的核桃在大小和皮質上已經比較成熟~而且很多一開始不容易看到的好核桃也陸續開始出售(一般情況下,核桃的商人都是在1的時候盡量先賣一些不好的核桃,好一些的核桃在出售的時候是很小心的,價格不給到位的話想要拿走很不容易。)在春節前核桃的價格是最高的,一般。當然也會有一些外地的朋友,由於春節要回老家,所以會甩貨,不過他們一般都是甩一些不是很好的東西,因為好的核桃在過完節回來後還可以賣的。
3、這個時候的核桃的價格是比較穩定的~而且越接近核桃再次下樹的時候~價格也會再次的下降的,但是這個時候的核桃,好的已經不多了,大家選擇的餘地比較小了。
我個人認為購買核桃應該在11月份以後,這個時候基本上核桃的價格已經比較穩定了,好核桃也慢慢開始登陸市場了(不一定是核桃商人一開始不賣,好多情況都是山裡賣核桃的販子一開始不會出售手裡比較好的核桃等待買大價錢)。大家選擇的餘地也有了。這個時候核桃本身的皮質也已經比較穩定了,一般情況下縮皮的幅度也比較小了~而且核桃基本上干透了,處理上也就不是太難了
金木水火土-文玩核桃五行原理
文玩核桃需要深層次研究,基於此,以《金木水火土-文玩核桃五行原理》拋砧引玉。
一、金礦原理。精美山核桃,一則盤玩能活動筋骨,促進血液循環,疏通經絡,保持身心健康;二則本身光滑如玉,光彩照人,深沉凝重,能靜心怡神,給生活平添色彩。它冬不涼夏不燥,重量輕攜帶方便,價格較便宜。它是一座金礦,有待大大研究開發。
二、木桶原理。我們總想盡善盡美,常常欲求成熟干透、無裂無損無斑、有金石聲、上尖下平呈扁圓、大小適度、皺紋趣味盎然的上品。其實,應反過來想,用經濟學家的短板決定裝水量的木桶原理指導自己。試想,一個核桃裂了,其他再好有何用。因此,首先要看有什麼缺陷,能不能接受。
三、凈水原理。玩核桃是件美事,但應該顧及周圍。比如碰撞聲,有人主張在公共場所盤玩核桃時不磋不碰,這是很對的。包括聲響、動作、言語、交流等,要體現素養和品位,要有凈水作用,不能「污染」環境。
四、熱氣球原理。獅子頭、雞心、公子帽、官帽、虎頭、燈籠、楸子、鐵核桃,還有鷹嘴啦、雙伴兒啦,山核桃五花八門。玩什麼樣的核桃,怎麼樣玩核桃,答案多多,如哥德**猜想,如多難推理,如蘿蔔白菜。英國的一道智力題告訴我們,當熱氣球因過重快要墜毀時,不是考慮應該把農學家、醫學家還是原子能科學家哪個推下去,而是很簡單——推最胖的。這個腦筋急轉彎式的問題吿訴我們,要把複雜問題簡單化,玩自已喜歡的。
五、大地原理。大地是生命的母親。生命在於運動,朋友在於走動,核桃在於揉動,技藝在於互動。盤玩離不開社會,讓我們為和諧社會與人類而盤玩吧。
因人而議各有所好
一、品種。文玩核桃主要三大類:東北主產的秋子、雲貴川等地的鐵核桃和京津冀晉一帶的麻核桃。應該說,它們各有特色。然而,市場上貴的是麻核桃,目前尤以獅子頭價高。其實,麻核桃中的獅子頭、雞心、公子帽、官帽、虎頭等的價格也是沒有定論的,前些年雞心就很貴,而更往前推的明清時,公子帽最吃香,所謂「帽子在手,要啥啥有」。解放前後, 秋子在許多人手裡受寵過。還有人認為,鐵核桃夠重夠大夠勁。公理婆理,不一而足。
二、大小。多數人以為,核桃個頭越大越好,市場上價位也是這樣走動的。殊不知,適合盤玩的大小應在35-40mm間,太大的核桃既盤不動,又容易掉下摔傷。是大是小,大可研究
三、輕重。多數以為重的好,隨手結實。卻也有人認為,輕的不易開裂,更有的認為八分熟的盤出來最最晶瑩。分庭抗禮,互難相讓。
四、紋理深淺粗細。一說紋細靈通纖柔,一說絞粗粗獷豪放。有的以為淺紋光滑剔透,有人以為深紋繽紛耐磨。孰對孰錯,各執一詞。
五、樁的高矮。當前盛行的看法是樁越矮越好。可扁扁的並不適合盤玩,是不是正球體最適合盤玩呢?此時那時,恐有變數。
六、邊的寬窄。有人欣賞寬邊的,認為越寬越美;也有人不以為然。楊貴妑在唐朝是肥美,後人也有的只記住了她有狐臭。
七、底部大小。平底,便於擺放,受到青睞。但是,盤玩並不順手。況且,有的品種壓根兒就沒有平底。圓圓方方,如何是好?
八、上不上油。一說拿上手就揉,從不上油,盤出來的是精品。一說上油無礙,還能防裂,促進瓷化。乒乒乓乓,你來我往。
九、文盤武盤。主張盤玩核桃時不磋不碰的,為數不少。也有人說,玩就要痛快,老核桃都是磨得光光的,多漂亮!大號小號,各吹各調。
十、封不封臍。有人主張封,可以不漏風。有人主張聽其自然,不封無妨大局。東西南北,各有通道
如今核桃品種參差不齊嫁接成風,除沒有經過嫁接的經典品種和經過一代嫁接的品種以外還存在很多反覆嫁接以及由於受粉或環境土壤導致的四不象,沒有任何人能夠一眼分別出核桃的種類~所以各位玩家並不要太過在意自己手中的核桃到底是什麼品種,畢竟是人玩玩意兒不要本末導置讓玩意兒左右了人!
祝您:
生活愉快
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