這是健身小食堂的第225篇原創文章,喜歡請點「好看」和轉發支持作者。
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提到健身吃肉,補充蛋白質,除了雞胸肉,人們往往想到的是吃牛肉,但很少有人說我們去吃豬肉,為什麼呢?
因為健身文化是個舶來品(主要是美國),而他們吃牛肉要遠多於吃豬肉,就是這麼簡單。
並不是像很多人以為的,牛肉蛋白質更高,或者含有什麼對肌肉增長特別有效的某些物質。
1為什麼美國人更多吃牛肉
美國人以及其祖先歐洲人,並不是純粹的農業文明,缺少養豬的基礎條件,一直到中世紀,還沒有完全馴化野豬,那時候他們養的豬,都是尖嘴獠牙,尚未完全馴化的品種。
真香警告!!!
真香警告!!!
真香警告!!!
這是中世紀歐洲一幅畫,描繪豬的日常:
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