早安-最好的問候來自清晨的蜂蜜小蛋糕

無水蜂蜜小蛋糕，一款老少皆宜的小蛋糕，口感不像戚風蛋糕般綿軟，吃起來稍紮實，表皮略脆，濃濃的蛋香加上蜂蜜的清香，好吃到停不下來哦

雞蛋 3個

低筋麵粉 100克

2.隔溫水（約40度）用電動打蛋器打發至提起打蛋頭劃8字紋路不會立即消失； 烤箱170度預熱；

3.加入玉米油，邊加邊用打蛋器低速混合均勻；

4.加入蜂蜜，邊加邊用打蛋器低速混合均勻

5.加入過篩的低筋麵粉，用攪拌刀翻拌均勻；

6.攪拌好的蛋糕糊裝入裱花袋中；

7.擠入紙杯約七分滿，表面撒白芝麻；

8.放入170度預熱好的烤箱中層烤25分鐘左右（視具體情況調整時間和溫度）