有個朋友叫芊芊,身材高挑,長相出眾!是個典型的美女,前年跟個閨蜜是開了個小酒吧,走的是格調路線,酒吧的裝修風格不錯,再放些輕音樂很有意境。但習慣性的營銷手法並沒有使生意好起來,比如硬性廣告,打折,促銷活動等等,生意依然還是稀鬆平常的。
後來她經過高人指點,整合了別人的資源,雖然本質還是促銷打折,但換了個方法效果截然不同。芊芊的酒吧賣酒水利潤還是可以的,成本也就是20%左右,也就是說消費1000塊錢,最少能賺800塊。
這樣的利潤在酒吧行業中並不算太黑吧,甚至賣奶茶的利潤都有翻倍利潤。讓點利拉生意肯定是可以的,我們來看看芊芊的整合讓利方式怎麼玩的吧。
她注意到許多年輕人晚上在酒吧喝完酒小聚後,總會去吃宵夜,光顧最多的就是小龍蝦店了,而小龍蝦店的生意也是非常火爆,利潤也非常可觀。這事芊芊就上心了,她找了離她不遠最好的那家龍蝦店老闆談。
大致意思是,我酒吧搞活動,消費1000元送1000元的龍蝦消費券,就送你店裡的券,給你引客人來,你得算我成本價。
龍蝦店老闆有猶豫啊,平時龍蝦賣128塊每份,這一千塊錢可是差不多10份了,給你成本價我有什麼好處?
芊芊說,老闆你算算一份龍蝦成本是多少錢,128塊錢一份的龍蝦,2斤左右成本應該就在50以內吧,這個成本還包括了廚師水電等費用了。10份也就是500塊錢,我不斷的給你輸送客人,客人來你店裡不可能只吃龍蝦吧,他總要點幾個熱菜,喝一些啤酒是嗎。
就算客人只吃龍蝦,你也還是不虧啊,怎麼折算起來你都還有賺,而且這些都是精準客流,客人在你這吃習慣了,就算沒有我送的卷,他們也會光顧的是不是。
老闆一聽,還真是這個理,客人來店裡都是幾個朋友一塊,很少有說一個人跑來吃龍蝦的,而且總會點些其他,不可能只吃龍蝦。這個合作一拍即合。
那我們看看芊芊這邊怎麼計算呢?1000消費送10份龍蝦消費券,實際上是1000賺了800,再用500買成本價的蝦來送,還是有300可以賺的。這個活動敲定後,芊芊就開始推廣運作了,酒吧門口放塊大牌子:累積消費1000元送10份XX店的龍蝦消費券。
然後網路等到處宣傳,讓更多的人看到這個活動。
站在消費者角度,幾個朋友去酒吧喝酒聊天,一次兩次的很容易就消費到1000塊錢了,順道吃個宵夜是很正常的事情。反過來說去吃10份龍蝦,那可是1280元,這事怎麼看都划算。
之前的老顧客看到這樣的好事,很快在朋友圈傳開了,如果想喝酒了,或者想吃小龍蝦了,第一個就會想到這裡吧。叫上幾個朋友,或者朋友傳朋友相應的人很多。
沒幾天推廣結束,活動開始當天,小酒吧就引爆了,人滿為患,服務員幾乎忙不過來,一晚上下來營業額竟然提升了20倍之多!!
如果是平時的打折,消費1000塊錢只收500,半價消費,有這樣的效果嗎?
另一邊的小龍蝦店生意,同樣也引爆了,忙不過來,很多客人只能下次再去,反正消費券又沒指定當天必須用。
後來,芊芊又用此法整合了一家茶葉店,茶葉的利潤基本也有70%左右的,1000塊錢的茶葉,老闆賺個700塊錢很正常,特別是一些名貴的茶葉,利潤更高。芊芊給茶葉店500塊錢,老闆還能賺個200塊的,躺著收錢為什麼不幹?而且這個是量大的長期合作。
大家互惠互利,資源就這麼整合了,相互帶動客人。
反過來,如果是龍蝦店老闆,茶葉店老闆再用這個活動,消費滿1000元,送1000元的酒吧消費券,都是毫無問題的。
這個方式可以應用到很多行業,有能力可以整合更多的商家跟自己合作。
大家想想,就算你推個小吃車,消費滿100元,送100元的火鍋券,我都不會奇怪。用這個方式你是不是可以整合更多的地方相互帶動呢。比如KTV、健身房、汗蒸館等等……….
這樣的好處是商人以讓利的形式做到了薄利多銷,顧客也更實惠,長期持續性的循環。
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