藥酒技術：巴戟泡酒技術，巴戟泡酒配方大全介紹

巴戟是一種生活中很常見的食膳中藥材，莖圓柱形，葉對生，呈長橢圓形，頭狀或聚傘形花序頂生。巴戟具有很多的養生藥用功效，而用做泡酒也是一種比較常見的做法。那麼，巴戟怎麼泡酒呢？

根據炮製方法的不同分為巴戟天、鹽巴戟天、制巴戟天、酒巴戟天，炮製後貯貼乾燥容器內，酒巴戟天密閉，置通風乾燥處，防蛀，防霉。

不過每一種巴戟都有很好的藥用功效，巴戟天味辛、甘，性微溫;歸肝、腎經;體潤，補而兼散;具有補腎陽，強筋骨，社風濕的功效。泡酒是一種比較常見的食膳方法。

①巴載天酒：

巴戟天、牛膝各150克，枸杞根皮，麥門冬、地黃、防風各100克，白酒1500 毫升。

將前6味搗碎，置容器中，加入白酒.密封，浸泡7天後。過濾去渣即成。口服。不拘時.隨量溫飲。本藥酒可滋腎助陽、祛風逐寒。主治虛贏，陽道不舉、五勞七傷等病。

②牛膝巴戟酒：

製作材料：主料：牛膝200克,巴戟天200克。

輔料：白酒500克。將懷牛膝、巴戟天泡在白酒里，10天即可。

本品具有溫腎陽、健筋骨之功效，適用於中老年性關節炎患者食用，症見腰膝冷痛、風濕日久、筋骨萎弱等症。