你知道水果茶和花草茶，但你聽過益生茶嗎？

03-17

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水果茶是養生茶、花草茶也是養生茶、益生茶也是養生茶；為什麼前者「名揚四海」後者「默默無聞」呢？

探索被人遺忘的益生茶

茶葉源於巴蜀，即四川重慶那處。發展至今已有5000多年歷史，幾乎貫穿了中國的起源。如今，茶葉的品種更是紛繁多姿，有奶茶、菜茶、咸茶、功夫茶、養生茶等，各種各樣的飲用方式，茶已然活在生活之中。益生茶，屬於養生茶中的奇葩。不同於花草茶和水果茶，它的模樣和味道偏向於傳統茶葉（紅茶、綠茶等），而材料則偏向於花草茶和水果茶。

這種「三不像」的組合有啥用呢？以有記的益生茶為例，有記益生茶採用了水果茶中的紅棗；眾所周知紅棗被譽稱為「天然的維生素丸」有滋陰補陽、補血的功效，長期食用有美容祛斑、預防高血壓的功能。又採用了花草茶中常見的菊花成分；菊花是一種對肝臟有裨益的物種，能夠平肝解毒，常飲不僅能夠增強免疫力，還有消暑解熱之能。最後加上一味羅漢果，彌補茶水中甜度不高的缺憾，確確實實製成了一種含糖量低，營養豐富的養生茶飲。配合秘方中的其餘10幾道材料，共同鑄造了「三不像」益生茶！

奇怪的益生茶

別於水果茶和花草茶，益生茶使用了傳統茶葉的製作方式：殺菌、除沙、烘乾、研磨、提純。完美保留了食材的營養物質，使得口感更出眾，回甘更強，益生茶實實在在走出了一條全新的道路！

益生茶有一個奇怪地方：它有三種沖泡方式，這也是水果茶和花草茶所不具備的條件。1、解渴補充體力，消暑降熱；晚上睡覺前取3g益生茶置於冷水中放進冰箱內，睡醒即可飲用。2、對抗熬夜、抽煙、喝酒帶來的不適症（噁心、頭痛等感覺），取3g益生茶置於壺內，使用90攝氏度以上的熱水沖泡3分鐘即可飲用。3、滋養肝臟、安神助眠；取5g益生茶置於茶壺內，煮至開水沸騰，關火靜置3分鐘，食材的營養成分被充分激發，常飲可養肝護肝。

不一樣的沖泡方式，能得到不一樣的味道，不一樣的功效，這就是益生茶。