心梗腦梗怎麼防？此物每天吃15克，相當於服用阿司匹林

心梗和腦梗，是兩種十分可怕的缺血性心腦血管疾病。也正是為了防治這些疾病，醫學界才普遍推薦具備高危因素的患者服用阿司匹林。不過，你也許不知道，有一種食材，在科學服用的前提下，也能起到類似的服用阿司匹林的效果。這就是黑木耳。

研究發現，黑木耳有抑制血小板聚集的作用。只要每天服用15克的黑木耳，它所發揮的抗血小板聚集作用，就相當於臨床上服用小劑量阿司匹林的功效。因此，在許多醫生的經驗和個案中，吃黑木耳對心梗和腦梗有著一定預防作用。

不過，腦溢血作為另外一種類型的腦血管疾病，患者是不適宜吃黑木耳的。潰瘍等出血性疾病，也不適合。

如何利用黑木耳來防治心梗和腦梗呢？下面這個食療方非常可行：

準備黑木耳10克，瘦豬肉100克，3片姜，5枚紅棗、少許食鹽。將它們放在一起煮熟、加入少許食鹽，吃肉喝湯即可。

此方中，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰潤燥，薑片散寒溫中，紅棗補血益氣，配伍得當，主次分明，適合絕大部分人服用。

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