袁姍姍也在用的飲食法，暴露90%減肥黨都犯過的傻
話說節後回來，你們有沒覺得吃得生無可戀？
各種聚餐火鍋烤肉後，感覺肚子已經體會不到餓了，
於是很多人想要吃清淡點，來調理腸胃。
最典型的例子就是，
喝個白粥配小菜，或者點份健康的沙拉，有多淡就要多淡。
就連馬甲線女王袁姍姍，
也曾友情示範過。
來源：袁姍姍微博
但是吃了三天粥，吃得嘴巴淡了體重也沒變，
而且還有點水腫虛胖？
明明沒吃重口味的東西啊反而被「胖」了！
這真是開年第一慘案。
恐怖的是，這個讓你胖了的兇手，
有可能就是你所認為的「清淡飲食」！
清淡究竟是什麼？
清淡飲食目前沒有一個官方的解釋與說明，
但是從營養入手，清淡飲食更多的是講求
「膳食平衡，口味清淡，最大可能保持食物的營養價值」
也就是：
蛋菜肉米飯要吃，少用煎炸紅燒乾鍋等等重口味的方式烹飪。
來源：http://www.eathealthychs.com/
但是國人往往都覺得，
清淡就是就是無油無肉少鹽。
但沒想到其實它們也大有陷阱！
常見的清淡誤區
誤區1：喝粥最清淡
每次吃得很油膩或者生病後，都會被囑咐說要吃清淡點~
於是我們都會喝白粥，配點鹹菜。
但是你知道嗎，一碗什麼調料都沒有的白粥，
它的升糖指數還是很猛的！
來源：http://www.fussfreecooking.com
一碗按照1:3比例熬成的大米粥，
每100克大概是47大卡，
含碳水化合物9.8克，蛋白質1.1克，脂肪0.3克。
雖然它的熱量很低，但是它的升糖指數不亞麵包糕點。
它的GI是70，屬於GI值偏高的食物呢！
我們一直強調，吃低GI值食物可以讓你血糖更平穩，
避免胰島素大量分泌，減少脂肪儲存機會。
高GI食物不僅讓你餓得快，也能讓你胖得快！
來源：https://paleouniversity.com/
誤區2：吃草吃得很清淡呀！
沙拉主要就是由原料和醬汁構成，
一般來說，原料都會有豐富的蔬菜、蛋白質和優質碳水，
這些是好東西，但如果沙拉醬選不好，就會變成健康殺手。
最常見的醬汁就是蛋黃醬，
100克就有603大卡，
而且它的配料里有食用植物油脂和化學調味料等，
不僅熱量高而且還不健康。
另外，油醋汁、千島醬、凱撒醬、芝麻醬等也是比較常見的醬汁，
一般來說，油醋汁的熱量是這幾款中較低的。
總之，我們在選草的時候要留意醬汁的種類與熱量，
儘可能選擇低脂低卡的沙拉醬，
畢竟我們遲早就是想要健康呀！
誤區3：清淡飲食就是不吃肉~
有人會覺得肉肉是導致自己發胖的元兇，於是就拒絕吃肉。
其實，這種誤區的產生在於我們用了錯誤的方式烹飪。
吃肉不長肉，讓你胖的是過多的糖、鹽、油。
來源：https://jesspryles.com
我們知道肉類含有豐富的蛋白質，是人體組織、細胞的重要成分，
參與了我們人體的生長、發育、運動所有過程。
減肥時多吃蛋白質，能讓你有飽腹感、緩解水腫，
增肌時多吃，促進肌肉合成，修補肌肉損傷更新細胞，
幫助合成各種酶、抗體等，增強免疫力。
只要你的烹飪方式健康，其實吃肉一點也不會妨礙你的清淡飲食計劃。
讓我們覺得它胖的就是烹飪時添加的調料。
譬如多油多糖的糖醋小排，
又或者好吃到飛起，
但是多油多鹽的烤魚。
正確打開方式
少油≠無油
油代表的脂肪，是構成身體細胞的重要成分之一，
能夠調節我們生理機能。
缺少脂肪人的生長會受阻礙，皮膚乾燥，
女生甚至會大姨媽出走。
你還敢不吃嗎？
優質脂肪選擇：
乳酪、深海魚、橄欖油、牛油果、椰子油、堅果
每日攝取量：不超過33.3克為宜。
來源：http://www.heart.org
少鹽≠無鹽
鹽的主要成分氯化鈉可以維持機體的滲透壓，
為人體提供電解質，幫助肌肉放鬆等，
過多的氯化鈉會增加患高血壓、中風、心血管疾病的風險，
但是過少，也會造成肌肉抽筋、頭痛，噁心等。
每日攝取量：不超過6克。
少糖
少糖，是指少吃白砂糖、麥芽糖、葡萄糖等精製糖，
這些糖只提供熱量，而且會讓你血糖飆升，
飽腹感差，容易肥胖，更重要可能會讓你糖上癮，讓你越吃越多。
典型的就是含有大量糖分的飲料。
每日攝取量：
不超過50克，最好能控制在25克以下。
來源：http://www.newscollection.net
拒絕重口味
重口味的食物，大部分都會添加了過多的調料、鹽、味精等，
你會發現吃完這些菜，大部分都會口乾，第二天會水腫，
長期下去會對腸胃造成刺激，引發腸胃絮亂等。
周周老師示範食譜
碳水
午餐180g
晚餐150g
蛋白質
午餐-鯛魚70g
晚餐-蝦仁60g脂肪合計25g橄欖油蔬菜午餐晚餐各200g白菜鹽量
5克
來源：營養師周周微博
節後想要快速甩脂，其實最好的方法就是保持心態，
做到飲食均衡，切勿著急，短時間造成體重上升的大部分是水分，
只要生活作息正常，便會慢慢恢復。
過勞肥？體態差？腿不直？專業實用健身知識，關注我，全都告訴你。
微信公眾號搜索關注FitTimeNow即刻運動，回復「即刻」，減脂必備知識包+懶癌低脂食譜+
即刻運動會員7天免費體驗，等你來拿~
推薦閱讀：