肝硬化患者最適合吃的水果，葯療不如食補！

03-17

　　我們都知道水果、蔬菜類對身體是有好處的，那麼比較適合肝硬化患者的水果都有哪些呢?濟南協和肝病專家舉出了以下幾個例子：

檸檬

　　檸檬裡面維生素含量多，特別是檸檬水的作用，可以幫助養肝益氣，清除肝臟內多餘的毒素，幫助肝臟更好地運作。

荔枝

　　荔枝適合肝血氣虛的人食用，如果是早期的肝硬化患者可以適當吃一點，但是肝癌、肝腹水的患者不建議食用，因為溫補效果太強，反而適得其反。

葡萄

　　葡萄中含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

香蕉

香蕉中含有維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

草莓

　　草莓對肝硬化患者也是非常健康的食品，它含有非常豐富的營養物質。草莓性涼，味酸甘，不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效，此外草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用，這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。

　　其實對於肝病患者來說，蔬菜水果類沒有明顯的限制。大部分的水果蔬菜都是很有營養的。只是肝硬化患者不宜吃生、硬、粗糧類食物。食品要進行加工至軟爛易嚼。水果要去皮、清洗。還有就是不管是任何食品的攝入都要適量，不宜多吃，盡量少食多次。