「你該補充益生菌了!」,「我家寶寶要不要補益生菌啊?」,「益生菌怎麼補充啊」......
關於益生菌的重要性想必大家都有所了解,但很多人對補充益生菌的具體問題卻知之甚少,那麼該如何補充呢?什麼樣的人群應該補充益生菌呢?
如何補充
補充益生菌關鍵:活菌和數量。只有活菌才能產生對人體有益的物質,才能繁殖和生成生物保護屏障,才對人體健康有益。
1、 活菌數量要足
腸道內益生菌數量只有達到一定的比例才能起到對健康有益的作用,如果補充的益生菌活菌數量少,腸道內的益生菌需要長時間的生長和繁殖,數量才能增殖到需要的數值,起效時間慢或達不到好的效果。因此,國家乳酸菌飲料標準要求添加活菌數量要大於100萬CFU/g。
2、要選擇優質的菌株
益生菌需要在適宜的生存環境條件下才能存活和繁殖,不同的益生菌在相同生理條件下的存活能力和活性也是不一樣的,所以要選擇在不同消化道環境條件下生存能力強的菌株,才有利於益生菌在腸道里的定植和繁殖。
3、選擇經過特殊包埋後的菌株
雙歧桿菌類益生菌屬於厭氧菌,遇到空氣中的氧氣和水分很容易失活。
常溫條件下的液體益生菌飲料,益生菌存活時間一般超不過3天,固體類(粉劑、膠囊、片)益生菌產品里的益生菌如果不經過包埋,常溫條件下保存一般不超過3個月,添加的益生菌幾乎都變成死菌。
消化道內胃液、膽汁和胰酶都會殺死益生菌。但只有活著到達腸道的益生菌,才有機會在腸道內定植和繁殖。
將不耐酸、不耐膽鹽和酶的益生菌菌株,經過雙層包埋技術處理,使菌種具備耐酸、耐膽鹽的特性,益生菌便能抵抗或耐受胃液、膽汁和胰酶,益生菌通過包埋技術,還能和空氣、水分隔絕,更有利於自然條件下菌株的存活。
4、添加益生元
好的益生菌產品配方里還要添加一些有助於穩定益生菌活性和促進益生菌在腸道里生長增殖的益生元。
適宜人群
寶寶:
1、剖腹產兒、早產兒、低體重兒、人工餵養兒:這類寶寶一般免疫力低下,尤其是早產兒,腸道發育還不成熟。適時補充益生菌,能預防寶寶的腸道疾病。
2、特殊疾病高發期的寶寶:如手足口病等兒童季節性多發性疾病,多由腸道病毒引發。嚴重時會誘發無菌性腦膜炎、心肌炎等致命性疾病。因此應及時為寶寶補充益生菌,調節寶寶胃腸道平衡,增強免疫力。
3、消化不良等胃腸道不適的寶寶:2歲之前的寶寶胃腸道活菌數量不穩定,一出現消化不良等癥狀。多種益生菌菌株在腸道內可產生消化酶,從而促進人體消化吸收。
4、乳糖不耐受的寶寶:乳糖不耐受是由於體內乳糖酶的缺乏導致的。益生菌如嗜酸乳桿菌可幫助消化分解體內的乳糖,從而緩解寶寶的乳糖不耐受癥狀。
5、服用抗生素的寶寶:抗生素無法識別體內的菌株是有益菌還事有害菌,所以服用時易造成體內菌群失調。
特殊人群
1、孕婦、乳母:孕婦及母乳的免疫力直接關係到寶寶的健康,這類人群適時補充益生菌,可以為寶寶打下良好的健康基礎,提前預防或減少哮喘、濕疹等嬰幼兒常發疾病。
2、腹瀉、便秘及腸炎患者:益生菌可調節腸道菌群失調,增強腸道防禦屏障,並抑制有害菌,從而保證健康的腸道環境。
3、化療或放療的腫瘤患者:由於接受治療常常會引發胃腸道黏膜損傷,胃腸道功能障礙等併發症,補充益生菌有益於保護腸黏膜,促進消化吸收,提升胃腸道的抗病能力。
4、肝硬化、腹腔炎患者:補充益生菌可抑制腸內產胺的腐敗菌,降低腸內酸度和血中內毒素含量。
5、消化不良或乳糖不耐受的成人:益生菌能促進消化吸收,幫助分解食物中的乳糖。
6、老年人:隨著年齡的增長,老年人的胃腸道功能逐漸減弱,益生菌比例下降。適時補充益生菌有益於健康長壽。
7、健康人的日常保健。
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