雖然離上篇更新的時間並沒有很久,趁最近有空趕緊再寫一篇。跟上篇的著重單一茶園不一樣的是,這篇要介紹的是關於紅茶的世界品牌。
實際上我很少會直接購買這些所謂的大品牌,因為作為一個土生土長的中國人,還是家裡茶園的繼承人,我對於」拼配」這件事還是蠻抵觸的。但並不是說拼配不好,而是我覺得茶葉之間就應該有質量上的差別,我可以花更高或更低的價格購買更好或更差的茶,但我不想只有一個產品可以給我選擇,妥協?不存在的。
當然了拼配的好處是能提高生產量和統一質量,這點對於世界大品牌來說至關重要,所以也不用問說為什麼大品牌的茶葉很多都是拼配,僅僅只是商業需要而已。而且所謂的大品牌主力產品基本上是伯爵紅茶或花茶,純茶產品比較少。當然了一些非世界品牌的小茶商會直接販賣單一茶園的茶葉,不過這不在我們這篇文章的討論範圍內。
實際上,大品牌重視的並不是茶葉與茶葉之間的質量差,而是產品與產品之間的類別區分。因為一般消費者是喝不出來阿薩姆A和阿薩姆B的區別的,大部分人只會在乎他們喝的是阿薩姆還是玫瑰花茶。
下列品牌不分先後,僅作簡單介紹,不深入,想看深入評測請自行百度。
五大天王
- (Fortnum&Mason)英國
- (LADUREE)法國
- (Mackwoods)英國
- (Ronnefeldt)德國
- (Taylors of Harrogate)英國
英國
- (Twinings)
- (Harrods)
- (Clipper)
- (Wedgwood)
- (Williamson Tea)
- (AHMAD TEA)
- (JING Tea)
- (Whittard of Chelsea)
法國
- (Mariage Frères)
- (Fauchon)
- (Hediard)
- (Janat)
- (THE O DOR)
- (NINA』S)
美國
印度
日本
- (LUPICIA)
- (Benoist)
- (TEEJ)
- (KAREL CAPEK)
其他
- (KUSMI TEA)/俄羅斯
- (Royal Copenhagen)/丹麥
- (Dilmah)/斯里蘭卡
- (TWG TEA)/新加坡
- (No.57)/泰國
- (DEMMER)/奧地利
—五大天王推薦—
—Ronnefeldt
Ronnefeldt是一個擁有180年歷史的德國老茶鋪,其在高級酒店中的口碑非常好,該品牌從最基礎的紅茶到各種各樣的種類應有盡有,可盡情挑選。
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