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火雞姑娘教師開課了,「三高」人群這樣吃才有效!

「三高」即通常所說的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病症的總稱,是現代文明派生出來的「富貴病」,故又稱之為「文明病」,屬於高發慢性非傳染性疾病。在我國,「三高」更是以其高患病率、高危險性、高醫療費用著稱。

高血壓系指循環系統內血壓高於正常而言,通常指體循環動脈血壓增高,是一種常見的臨床綜合症。通常是以低於140/90毫米汞柱為正常,而高於160/95毫米汞柱為高血壓。因它是在不知不覺中發生,故稱「悄悄的殺手」。

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代醫學稱之為血脂異常。它是導致動脈粥樣硬化的主要因素,是心腦血管病發生髮展的危險因素。它發病隱匿,大多沒有臨床癥狀,故稱為「隱形殺手」。

高血糖是機體血液中葡萄糖含量高於正常值。是機體內一個獨立存在的病理改變,病變部位在血液,病變性質是血糖代謝紊亂。高血糖的臨床表現,可以有顯性的癥狀,如口乾渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀,無明顯主觀不適。

「三高」人群,不吃肉會讓人體缺少蛋白質,影響健康,導致全身無力,合理的適當的攝入肉類是可以的,對患者的病情也是有好處的,但是「三高」人群能吃肉並非大量的吃肉,還是要科學的吃肉。肉是均衡膳食的一部分。如果完全不吃肉,容易造成營養不良,尤其是患三高等慢病時,會讓身體雪上加霜。但也不能亂吃。除了控制好量,建議能吃瘦肉就少吃肥肉,能吃白肉(雞、魚肉等)就少吃紅肉(豬、羊肉等)。

這裡小編推薦大家吃火雞肉,火雞是最健康的肉類食品之一,是目前陸地上已知的唯一沒有淋巴的特禽,肉質富含色氨酸和賴氨酸等多種微量元素,高蛋白低脂肪低膽固醇,富硒,有減輕人們的焦慮、抗壓、促進兒童生長發育、調經通乳、養顏美容、抗衰老、抗癌等保健功效。

在營養價值上有「一高二低」的優點。一高是指蛋白質含量高,在30%以上;二低是指脂肪低,膽固醇低,火雞姑娘就是採用火雞肉為原材料做出來的營養代餐減肥肉酥粒粒。

1. 吃夠蔬菜水果

每天吃夠1斤新鮮蔬菜,最好其中一半都能是深綠色葉菜。

2. 避免飽和脂肪

豬油、牛油、奶油是常見的飽和脂肪來源,少吃。

3. 少吃紅肉,代之以雞肉魚肉

平均下來,一周吃紅肉最好不要超過350克。少吃肥肉,把禽肉和豬肉等的皮和脂肪去掉之後再烹飪。

4. 減少鹽和糖使用量

除了食鹽白糖,醬油、蚝油、大醬等也要注意控制用量。


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