萬萬沒想到！世界產咖啡最多的國家竟然是這樣喝咖啡的！
03-14
在巴西種植者眼中，咖啡，就和甘蔗、玉米、大豆等其它經濟作物一樣，能產生滿意的經濟效益，那就種，否則就改種別的。包括他們的許多咖啡從業者，對所謂的「精品咖啡概念」不以為然，「手工採摘咖啡豆」對他們而言甚至是非常不可理解的事情。
觀念是有很大的不同，但無法否認的是，巴西的從業者同樣也對咖啡充滿熱情。實際上，巴西人也愛喝咖啡，且喝得挺多。作為全世界產咖啡最多的國家（沒有之一，約佔全球產量的三分之一），據說巴西人自己每年就要喝掉100多萬噸巴西咖啡，約佔巴西年總產量的三分之一（也即全球產量的九分之一？不敢相信）！
那麼，巴西人究竟是怎麼喝咖啡的呢？
和我們以為的不同，Robin在巴西的咖啡莊園里算是真真切切見識到了：一壺熱水，幾勺咖啡粉（喜歡濃就多加點粉，喜歡淡就少點粉；而且粉還不是現磨的，不知道磨好多久了），一點糖，一個法絨布，一群人，簡單、隨意、快樂。
雖然沖煮方式非常的狂野、粗暴、直接，但卻是「出乎意料的好喝！」
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《Robin的巴西原產地尋豆之旅》
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