冬天最重要的節日「冬至」明天就來了,不知道有多少的小夥伴已經回到家裡和親人一塊過冬呢?
俗話說:冬至大過年,所以喂月巴月巴還是要給大家科普下,看看冬至就是怎麼肥事!
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冬至從哪裡來
冬至,俗稱「冬節」「長至節」或「亞歲」等。冬至是農曆二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。冬至為「冬節」,所以被視為冬季的大節日,在古代民間有「冬至大如年」的講法。
一到了冬至都會讓南北方人「吵一架」,因為到現在好像還對冬至究竟是吃餃子還是湯圓這個問題沒有一個勝者,hahhhhh~
不過,喂月巴月巴想要告訴大家,冬至其實除了吃餃子和湯圓,還有這些美食在冬至也是不可缺的哦~
? 羊肉湯 ?
在冬至其實也有喝羊肉湯的習俗,因為這有「驅除寒冷」的寓意;而且在冬季是最適合補身體的時候,羊肉也屬於滋補食品的一種。
? 赤豆糯米飯 ?
在冬至吃赤豆糯米飯是有一個緣由的哦~相傳,疫鬼最怕的就是赤豆,於是人們就在冬至這一天吃赤豆飯,用來驅避疫鬼,防災防病。
? 桂花酒 ?
在古代傳統的姑蘇人家,都會在冬至夜裡喝上一杯冬釀酒,而這種的冬釀酒是米酒的一種,在酒裡面加上桂花釀造,聞著香氣宜人;而且在寒冷的冬天,喝上一杯桂花酒,還能驅寒呢。
? 麻糍 ?
可能麻糍在廣東地區比較少聽到,但是它可是浙江、江西和福建等地方的傳統小吃哦~在冬至也是必不可缺的,麻糍香甜可口,有著甜、滑、柔韌的口感,味道相當不錯哦~
? 台灣糯糕 ?
在我國台灣至今還保存著冬至用9層祭祖的傳統,其實糯糕和上面月巴月巴提到麻糍的製作材料有點類似,不過在形狀和口感上還是有點區別的。
看完上面月巴月巴說的這些冬至的美食,大家就不要執著在「冬至究竟是吃餃子還是湯圓了」。
每個地方的習俗不同,過年過節吃的食物當然也是會有差異話的咯~而且餃子和湯圓,其實在冬至吃的傳統食物還是有很多的。
最後,
提前祝願大家冬至快樂哦~~
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