醬香酒為醬香型白酒的簡稱,又稱作茅香型白酒。醬香酒的生產依靠得天獨厚的地理和氣候環境,獨特的釀造工藝,經過繁瑣的釀造環節,長時間的貯藏,釀造而成。
那麼醬香酒到底有什麼秘密使得醬香酒備受人們的青睞呢?
人們都說:醬香酒是唯一可以起到保健作用的酒。
醬香酒的生產經過高於45°的高溫,酒中的物質得到充分的發揮。對人體刺激的減少,使醬香酒不同於其他酒類,同時對於愛酒一族也有極大的福利。
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