簡單好學一看就會,色香味俱全的懶人食譜

文華蘋果

2018-11-17

果蔬如何搭配五穀雜糧?

水果、蔬菜是膳食當中維生素和無機鹽的主要來源,還含有豐富的纖維素、果膠和有機酸等等,五穀雜糧是碳水化合物和植物蛋白的主要來源,也含有維生素及膳食纖維,果蔬搭配五穀雜糧也是減肥食譜,很多水果也有潤腸減肥發效果,水果蔬菜90%都是水分,所以不怕吃多了長胖,搭配五穀雜糧就是多增加粗纖維,幫助消化,所以喜歡減肥或者怕喜歡素食的朋友,可以隨心所欲的搭配蔬菜水果,食用適量的五穀雜糧,營養均衡保持健康身材。

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以下推薦的幾種五穀雜糧食譜,簡單方便

一.藍莓香蕉燕麥粥

1. 燕麥煮熟,加入香蕉塊,煮半軟

2. 將鍋中香蕉用叉子壓成泥,攪拌均勻即可。

二、蔬果紫薯沙拉

用果蔬和紫薯串配搭擺盤,玉米、西藍花、胡蘿蔔、紫薯等組合成,顏色鮮艷,看起來非常有食慾。

三、藍莓山藥泥

1.帶手套將鐵皮山藥去皮清洗乾淨,切段蒸熟。

2.把山藥用勺子壓成泥,加些牛奶,藍莓用料理機打成糊狀,加適量蜂蜜。

3.用勺子把山藥弄成小山狀,在藍莓澆到山藥上即可。

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四、蔬菜玉米餅

1、玉米粒洗凈,紅蘿蔔洗凈切丁、香菇洗凈切丁;

2、將把玉米、豌豆、香菇、紅蘿蔔放入鍋中煮過3分鐘撈出。

3、將玉米粉、麵粉、白糖、鹽少許,再加上以上材料,加適量水調和均勻成糊狀;

4、用平底鍋放少許油,把糊倒到鍋中煎,兩面都要煎黃即可。

五、生菜雜糧包飯

1.雜糧飯,拌上少許鹽,少許味極鮮煮熟,瘦肉碎煮熟;

2.生菜洗凈備用;香菜洗凈備用;

3.生菜包上雜糧飯,加入鮮椒醬即可開吃。

蔬果配雜糧,簡單有營養,不喜歡吃主食或者正在想減肥的朋友,可以試試這幾種吃法,相信你可以通過這幾種食譜,還能做出更多的不同的口味和花樣,美食都是被有心人創造出來的,食材的搭配也不是固定不變的,只要你懂得食物的特性和功效,就一定能創新出值得自豪的美味美食。

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