便利店怎麼陳列商品?這4個小秘訣千萬別錯過!

據統計數據顯示,一名消費者在一個產品區域前會停留15秒,其中75%的消費者在5秒之內做出購買決定;40%的人在貨架上看不到要買的產品就會轉而購買別的產品。由此可見,除了產品質量以及企業的營銷手段外,陳列情況直接影響著產品銷量及展示效果。

那麼便利店貨架上商品怎麼擺放最能吸引顧客呢?下面這四個秘訣你一定要知道!

秘訣一:系列商品豎排列

便利店貨架每一格至少陳列3個品種(暢銷商品的陳列可少於3個品種),每平方米要達到11~12個品種陳列量。目前普遍使用的陳列貨架高135厘米~180厘米,長90厘米~200厘米,這種貨架最佳的陳列段是處於上段和中段之間的段位,這種段位被稱為陳列黃金線。

以高度為135厘米的貨架為例,黃金陳列線的高度一般在55厘米~90厘米之間,通常處於貨架的第二層、第三層,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置。因此,如果是系列商品,豎向陳列最容易引起消費者注意,而貨架第二和第三層的商品也會成為系列商品的熱銷款。

秘訣二:新鮮食品靠里擺放

在便利店貨架上,人眼平視過去,最先看到的是擺在最外面的商品,生產日期往往不是最近的。越靠里,擺放的生產日期越近,也就「越新鮮」。調查資料顯示,顧客在挑選物品的時候,常常更習慣從外層拿取貨物,這樣,外層商品就會更快被「消化」掉,促進滯銷商品銷售。據調查,這樣的擺放方式,大約可提升20%的銷量。

秘訣三:貨架分段管理

資料顯示,人的視線上下移動時夾角為25°,因此顧客在離貨架30厘米~50厘米距離時,就能清楚地看到1~5層貨架上陳列的商品;當人的視線橫向移動時,夾角是50°,顧客在距貨架30厘米~50厘米距離挑選商品時,只能看到橫向1米距離內陳列的商品。據此,縱向陳列更能使顧客一目了然。

貨架通常分為上段、「黃金段」、中段、下段四大段位管理。最能吸引顧客消費的 「黃金段」與中段,是商家最看好的位置,一般把利潤較大的商品、自有品牌、獨家代理商品以及消費者選購較多的商品擺放在「黃金段」和中段;而價格相對低廉,或是進入衰退期的商品,則多放在貨架最下面;促銷品和新品多集中在不固定的促銷位置,並會伴隨一些紅牌或是藍牌提示,在提高消費者關注度的同時,更易創造好的銷售業績。

秘訣四:注意經常調整貨架

如果一段時間沒去便利店,再去時,會發現便利店貨架的位置變了。從商場角度來說,長期固定貨架,容易失去顧客對其他物品的注意力,並且產生一種陳舊呆板的感覺。在商品擺放一段時間後,調整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時,受到其他物品吸引,同時對商場的變化產生耳目一新的感覺。便利店3~5個月調整一次貨架為宜。

經營便利店並不是一件容易的事,不僅需要掌握相關的專業知識,還需要了解一定的貨架陳列技巧,以優秀的貨架陳列來輔助店面提升整體銷量。以上就是時尚貨架小編為大家總結的便利店貨架陳列秘訣,你學會了嗎?如果還想欣賞7-11便利店、華潤萬家及羅森便利店等眾多知名品牌的陳列設計,歡迎在評論里留言。

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