「膠囊咖啡」成為咖啡界新寵

近年來，膠囊咖啡越來越多地出現在大眾的視野，也越來越被咖啡愛好者所熟知、接受並喜愛。在美國、德國等咖啡消耗大國，很多家庭都擁有一台家用膠囊咖啡機。膠囊咖啡為何能獲得咖啡愛好者的青睞？我們首先來了解一下，什麼是膠囊咖啡，它又是什麼來頭呢？

「咖素樂」一詞完全是由英文capsule翻譯過來，它也很好的反映了「膠囊咖啡」的特點 - 像藥用膠囊一樣膠質包裝里包含了粉狀物質。

有什麼特點？

一 味道好極了

想要得到咖啡愛好者的喜歡，口感一定不能差。我們知道烘焙好的咖啡豆，與空氣接觸後最多只能放3天，咖啡豆就會變味。如果是磨好的咖啡粉，與空氣接觸後最長也只能放24小時，咖啡粉就會變味。而膠囊咖啡則很好的保存了咖啡的新鮮度，讓消費者能品嘗到最新鮮、最純粹的咖啡豆味道，且口感穩定，每次做出來的口感都一樣棒，不需要專業的咖啡機即可做出專業級別的咖啡。

二 健康便捷

咖啡，是很多西方人每天生活中必不可少的飲品，因為咖啡不僅可以提神醒腦、加速新陳代謝，抗氧化，更能有效保護心腦血管。近年來，中國心腦血管疾病人數持續升高，人數近2.9億，已成為影響中國國民健康的第一殺手。而經常飲用咖啡（非即溶咖啡）能有效預防心腦血管疾病的產生，但很多上班族，卻因現磨咖啡漫長的等待時間、較高的價格讓很多人選擇了即溶咖啡。即使大家知曉即溶咖啡對身體的危害，但也苦於沒有更好的選擇，而膠囊咖啡正好很好地平衡了健康、時間和價格的關係。只要把咖啡膠囊放置咖啡機內，只需要幾十秒鐘，一杯專業級別的咖啡就出爐了，時間短、效率高，完美體驗精緻健康生活。

三 價格更親民

因為膠囊咖啡省去了保質、人工等成本，所以總成本相對於現磨咖啡能降低很多，所以膠囊咖啡的售價也更親民。自然受到消費者的喜愛，更受到商家的歡迎。

那麼，市面上有哪些好的咖啡膠囊？以及相應的膠囊咖啡機？

持續更新中...

推薦閱讀：