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榴槤除了吃,還能幹什麼(下)

【12ISLANDS】—馬來西亞榴槤探索計劃

初識這世界,我們萬般「榴槤」。

作為資深榴槤控,十二島攜隊,在榴槤品種多達200多種的生產大國馬來西亞,正式開啟榴槤大計。

我們尋訪柔佛州當地最大的榴槤農場地,親自甄選。

精選十餘種精品,除了上篇談到的較為熟悉的品類外,以下這些品種,足以讓你對榴槤談資更為深厚。(此刻投來的是傾慕的目光)

品種:D88 橙肉(Mardi)

外形:刺尖且密集,果形為橢圓形

顏色:米黃色

果核:圓形,大

氣味:濃厚

口感:踏實的甜,捎上一絲微苦

果肉呈米黃色,味甜而堅苦,果肉厚且結實。

號稱吃上一口足以「飽」到天亮,碰上它,可以直接略過夜晚的來臨。

品種:D101 紅肉(Durian Mas)

產於馬來西亞的柔佛州,被稱為「柔佛的特殊奶油」。

外形:刺呈細長形,果形為大橢圓形

顏色:橙黃色

果核:中等大小

氣味:草藥香味

口感:香甜柔滑,溫和如奶油般綿密

想必沒有人不愛溫柔。

品種:D13 甜蜜蜜

外形:刺短,果殼底部逐漸變尖

顏色:淡橙色

果核:較大

氣味:中等

口感:細膩,香甜

將愛里的甜蜜時分都藏入其中。

品種:D201 江海

外形:橢圓形,刺尖

顏色:淡黃色

果核:鐘形(小)

氣味:清新

口感:香甜柔滑

飽滿的果肉中,含著精緻如鐘形般大小的果核,果實清新。

品種:紅蝦

外形:橢圓形

顏色:偏橙紅色

氣味:醇厚

口感:甜苦相映,入口即化

檳城特有品種,榴槤的苦味高級,濃香盡顯醇厚,馬來人鍾情於它。

閑暇之餘,也能以榴槤之名,暢聊一番了。

這麼多的品種,也只有我們將此番精緻輸入榴槤禮盒中,給你完美的體驗。

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