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幾經易手,武陵酒是否能再創輝煌?

武陵酒產自湖南省常德市,其是釀造大麴醬香型白酒的品牌,1989年,其與茅台、郎酒一道,榮獲全國第五屆評酒會金質獎,成為三大醬香型國家名酒之一。

武陵酒廠誕生於1952年,原名是「常德專屬酒類專賣處釀酒廠」,其是在常德市眾多小糟坊的基礎上組建出來的,1955年7月,酒廠劃歸湖南省釀酒總廠,為「常德分廠」,1957年改名為「湖南常德酒廠」。早期的常德酒廠主釀小曲酒,1958年,酒廠開始試製大麴酒釀造方法,並釀造出具有獨特風格的濃香「德山大麴」酒。

醬香武陵酒是酒廠於1971年初開始研製的,其源於在上世紀60年代末,毛主席兩度回湖南常住,由於各地來客數量陡增。而作為接待專供的茅台酒,每年卻只有1000斤供應湖南省的配額,因此供不應求,於是湖南省革委會決定在當地釀造一款口感及品質與茅台相當的醬酒,作為接待用酒。

這一重任交給了「湖南常德酒廠」,因為常德酒廠自然環境、緯度與茅台酒廠接近,而時任廠長的鮑沛生與時任茅台酒廠技術副廠長季克良同為蘇州輕工業學院同班同學,由於有了這些條件及關係,常德酒廠扛起了研發湖南醬香酒的大旗,而這也得到了茅台酒廠的大力支持。1973年,醬香武陵酒研製而成,湖南人自己的醬香酒由此誕生!

湖南常德,舊時稱武陵,武陵酒的名字就是這樣而來。1981年7月,常德市政府決定將常德酒廠武陵酒生產車間析出,另成立「常德市酒廠」(同時稱「常德武陵酒廠」),由此,武陵與德山分開,武陵開始單獨釀造醬香酒。醬香武陵酒品質優良,在1979年、1984年第三屆、第四屆評酒會上,武陵酒均獲銀質獎,然而酒廠並不滿足於此,第四次評酒會後,酒廠工人再接再厲,在1989年的第五屆白酒評酒會上,武陵酒以醬香最高分榮獲金獎,與茅台、郎酒一到,成為中國三大醬香名酒。

雖獲名酒稱號,但並沒有壯大武陵酒品牌,第五屆評酒會榮獲金獎,似乎成了武陵酒的巔峰,之後的武陵酒,經過了多輪易手和改制,在我了解的白酒品牌中,武陵酒的改制是很多的。1991年,由於市場競爭激烈,常德市政府又決定將常德市武陵酒廠、德山大麴酒廠、酒精廠、飲料廠納入「常德市釀酒工業集團公司」統一管理,然而因為種種原因,1994年5月,集團公司基本停運,1995年集團破產解散,酒廠複名為「常德市武陵酒廠」,1996年,酒廠改組為「湖南武陵酒業有限公司」,1999年湖南湘泉集團收購武陵酒,成立「湖南湘泉集團武陵酒業有限公司」;2003年,瀘州老窖以資產置換的方式控股武陵酒,酒廠於2005年更名為「湖南武陵酒有限公司」。瀘州老窖控股武陵酒之後,對武陵酒也花了不少功夫,前後投入8000萬資金,歷經三年,打造了「獨具特色」的「幽雅醬香」系列產品,「武陵牌」上醬、中醬、少醬,對於這一系列醬香酒,突出的適喝的感覺,然而其卻並沒有壯大武陵酒。

2011年,聯想開始入主武陵,瀘州老窖逐漸退出,武陵酒開始進入豐聯時代,豐聯剛接手武陵酒的時候準備大幹一場,企業對武陵酒的包裝盒定位進行了大膽的改革,這一時期,琥珀武陵成為了武陵酒的代表,其用時尚的玻璃瓶包裝,給人完全不同於傳統的白酒感覺。然而豐聯的努力並沒有改變武陵酒的命運,即便在白酒行業回暖的2015年、2016年,武陵酒並沒有爆髮式崛起,到了2017年,據傳聯想要將豐聯酒業賣給衡水老白乾,由此武陵酒可能會迎來新東家。對於武陵酒來說,被同行併購已不再是新鮮事,在這之前,武陵酒先後被湘泉、瀘州老窖併購。不過對於武陵酒,無論是酒廠的職工還是酒圈的酒友都希望這個品牌能夠復興,不管是誰操盤這個品牌。

說到復興,個人認為,這條道路對於武陵酒任重而道遠,畢竟武陵酒已經失去了很長一段時間,一朝一夕之功最多帶來曇花一現式的輝煌,並不能徹底改變這個老名酒品牌的命運。目前白酒雖然是品牌酒大崛起的時代,也是白酒品牌固化的時代,不過我們也看見了部分消費者、經銷商對品質的追求,而且這個群體正越來越大,上升趨勢良好且強勁。因此對於武陵酒,個人覺得可以重打基礎,致力品質,慢慢培育市場,尤其是對消費者的培育,建立忠實的消費粉絲群體,我相信隨著這個群體的變大,武陵酒說不定有機會能重獲輝煌。

最後,對於武陵酒的復興,作為酒友的您怎麼看?歡迎大家在留言區留言,我們一同討論。

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