在冬季,大多數人都不會將水果列入到自己的養生清單里。但其實冬季寒冷乾燥,人體更加需要通過水果來補充水分和維生素。
小鮮溫馨提示:冬季吃水果與夏季不盡相同,建議應根據氣候及自身的體質,有選擇性地食用水果,這樣才能發揮理想的養生效果。
山楂:
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。
忌諱:山楂雖是營養品,但也不是多多益善,吃多了會傷中氣。所以,中氣不足的人,尤其是食用人蔘等補氣葯者要慎食。山楂味酸,食用後應及時漱口,以防損傷牙齒。
柚子:
忌諱:需要注意的是,冬季容易上火,柚子雖可以降火氣、抑制口腔潰瘍,但柚子味微酸,不宜空腹食用。
香蕉:
香蕉香糯味甜,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛髮的健康,可以預防中風和高血壓。
同時,香蕉還有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者和減肥者。
忌諱:香蕉性寒,過量食用會引起胃腸功能紊亂。體質偏虛寒者,如胃脹、腹瀉、腎炎者,最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。
橘子:
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者具有消除疲勞作用。
如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,降低膽固醇。此外,橘皮可以加強毛細血管的硬度,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。
忌諱:據研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶。
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