自製養生藥酒 5款養生藥酒

　　中醫養生是博大精深，我們有很多養生的手段，而藥酒葯就是期中之一。自製藥酒配方有非常多種，我們不能一一列舉，我們知道酒可是被人們譽為是百藥之長，我們如果能夠用一些中藥或者動物來和酒搭配，將這些東西的精華融合在一起，那麼一道養生的藥酒也就被我們製作出來。

　　所謂的藥酒就是將葯和酒能夠融合在一起，並且能發揮出葯的最大功效，藥酒的特點在於製作簡單，飲用方便，藥性穩定而且安全，效果好療效佳。

　東北三寶酒溫潤壯陽藥酒配方

　　配方：貂鞭1具，人蔘30克，鹿茸片30克，白酒1000克。

　　製作方法：將人蔘切片，與貂鞭、鹿茸片一同放入酒瓶中，加入白酒，密封浸泡2個月，經常搖動。取上清酒液飲服。

　　功效與主治：補腎壯陽，養血益精。適用於腎陽虧虛，腰膝酸軟，精神萎靡，陽痿滑精，畏寒肢冷，小便清長等。

　　服法：每日2次，每次溫服20毫升。

　　說明：陰虛內熱者忌服。方中貂鞭可以換以海狗腎、狗鞭等代用。

　溫潤補腎壯陽藥酒仙靈脾酒

　　配方：仙靈脾200克，枸杞子100克，党參50克，白酒1500毫升。

　　製作方法：將各葯放入酒瓶中，密封浸泡，每5天搖動一次，15日以上即可服用。

　　功效與主治：強精壯陽，祛風除濕。用於腰膝酸冷，陽痿、四肢無力等。

　　服法：每日1~2次，每次15~20毫升，空腹飲用。

　　說明：仙靈脾是補腎壯陽葯，有興奮性神經，促進精液分泌的作用，對神經衰弱也有治療作用。

　　此外，還有降壓效果。用枸杞、党參配伍，則培元固本，補陰益陽，特別適用於陽虛精冷，精血不足之仁飲用。

　　有文獻記載，以仙靈脾一味單獨浸酒，也有壯陽回春，祛風濕作用。

　　方法是說明10%或20%的比例浸制即可。本方對性慾亢進，陰虛火旺者慎用。高血壓者也不宜飲用。

配方

配方

當歸(全用，酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人蔘(去蘆)50克、白朮(去蘆，炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒乾)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克，煮糯米酒適量。

功效

和氣血，養臟腑，調脾胃，強精神，悅顏色，助勞倦，補諸虛。

　人蔘枸杞酒

配方

人蔘200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克，泡白酒適量。

功效

大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽l痿、腰膝酸痛等症。

　壯陽補腎酒藥

配方

仙茅20g，仙靈脾20g，蜂房20g，肉蓯蓉20g，杜仲30g，牛膝20g，續斷30g，鎖陽20g，陽起石20g，枸杞子30g，黃狗腎1具，蜈蚣4條，黃精20g，山萸肉20g，白芍60g，甘草20g

製法

以上藥用滾開水浸透，冷卻後，置容器中，加白酒4-5斤泡，兩周後即可服用，每日總量50mL。

功效

壯陽補腎強身。

　泡藥酒的方法與注意事項

　　1.酒的選用

　　一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。

　　2.浸酒藥材的選用和處理方法

　　動物葯宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。

　　凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。

　　植物葯應最大程度地除去藥材中的雜質、污泥。浸酒的藥材應較為乾燥，才能保證藥酒的效能。

　　另外，一切含有有毒成分的礦物葯，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!

　3.藥酒浸泡的時間

　　一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。

　　另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。

　　泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。

　　上文我們介紹了什麼是藥酒，我們知道藥酒就是採用了傳統的中藥泡在酒裡面，不要看這樣的做法非常簡單，但是功效還是很強大的，藥酒的優點就在於能夠有效的提取出中藥的精華，飲用方便並且療效更佳，上文介紹了幾種藥酒的做法，相信大家可以學後自己泡藥酒。