巴黎和尼斯有哪些非米其林但卻很值得一吃的店？
法國雖然貴為「米其林」大國，但也總有那麼些好吃卻親民的美食。
四月在巴黎尼斯長的幾斤肉花了半個多月才減掉TAT，但是來法國不吃到爽怎對得起機票？正餐篇（巴黎）
第一家是位於 巴黎 聖母院附近，莎士比亞書店旁邊的 Le Petit Chatelet
推薦指數：五顆星推薦菜品：海鮮類這家算是 巴黎 聖母院附近少有的非快餐，且算家庭式餐廳做的又很正宗的，而且午市有Menu。
人均大概在兩三百人民幣左右吧。
這家的餐前麵包是直火烘焙的。
為什麼LZ會知道呢？因為就坐在火爐旁邊看著她烘的（雖然是真的很熱，誰讓店裡坐的太滿了呢....）然後 法國 的法棍真的和其他地方完全不一樣，因為沒有添加劑，口感非常硬，但是配著黃油別有風味，會上癮哦~
因為想嘗試一下正宗的蝸牛，老闆娘說店裡只有蝸牛酥皮濃湯，沒有焗蝸牛，於是就點了這個。
蝸牛的口感感覺就是海螺肉差不多，濃湯無功無過，酥皮做的很棒，但是真的很罪惡....
下面就是主食啦，上面是煎海鱸魚，然後還有帶子蔬菜以及白醬。
是什麼讓我對這家店印象特別好的呢？就是這道菜，帶子超級無敵新鮮，魚肉也外脆里嫩，然後調味剛剛好，不會像有些 南歐 國家做的偏咸什麼的，所以有機會來 巴黎 聖母院一帶的話，非常安利這家店！！！
麵包篇（巴黎）
麵包部分要推薦的店叫做：Boulangerie Alexine
位於蒙馬特高地，離蒙馬特愛牆不遠推薦指數：四顆星推薦菜品：法棍以及各種法式麵包人均大概兩三歐左右吧。PS：5歐以內不接受刷卡，記得備好現金，因為這些家庭類麵包店東西一般都不貴這裡要感謝後來進來的一位小哥幫LZ解圍，因為身上沒帶現金，只帶了卡，小哥給了我他要付的零錢幫我湊到5歐可以刷卡。
這家的玻璃上也貼好著曾被評為2016年 巴黎 最佳法棍大賽第四名，對於家庭店而言，自然是莫大的肯定。
LZ買了一根法棍，以及一個pain au chocolat（巧克力麵包）還有一個帶果仁的黃油糕點（好吃但是沒聽清楚名字）但其實實話說，哪怕去當地超市買一根法棍，也是正宗的啦，愛的人啃法棍真的還是覺得蠻幸福的。
甜點篇（巴黎）
甜點篇自然不止一家啦，畢竟世界甜點之都嘛。
第一家要安利的是 L『 Eclair de Genie的手指泡芙，這家在 法國 有多家分店， 香港 也有分店推薦指數：五顆星推薦菜品：榛子口味人均六歐左右，泡芙的口感質量真的是有保證的，咬一口的幸福感真的滿滿。
第二家要安利的是鼎鼎 大名 的Pierre Herme
法國 也有很多分店，LZ去的是香榭麗舍大街的那一間。推薦指數：四顆星
推薦菜品：覆盆子馬卡龍人均有點忘了，好像八歐左右。甜而不膩對於馬卡龍來說真的很重要，所以個人覺得這個覆盆子放大版馬卡龍真的又少女心又美味。
因為當時店門口的露天位已經被佔領了，不得不打包，然後只好坐在凱旋門對面長凳上吃也是非常凄涼了TAT.....
第三家就是 大名 鼎鼎的Angelina Paris了，也是有幾家分店的。
推薦指數：三顆星推薦菜品：檸檬撻人均十幾歐到二十歐不等，這家店如果算上環境可以考慮給它多加一分，雖然世界各地的遊客都會來品嘗他們家的熱巧和蒙 布朗 ，但是這兩樣真不能配一起，甜品還是推薦配紅茶會比較棒。巧克力是真的濃厚，建議如果兩個人來點一份品嘗一下就夠了。
檸檬撻如果能配紅茶就更棒了，因為據說蒙 布朗 齁甜的原因，所以也並不想點.....
但是不得不承認，環境真的很贊。
正餐篇（尼斯）
由於 尼斯 的時間有限，也就吃了一間叫做La maison de marie的正餐，還是挺多人推薦的，事實證明也是值得的。
推薦指數：五星+推薦菜品：前菜紅椒人均三十歐左右，點了一個menu佐當地產的粉葡萄酒，前菜選擇了紅椒，這個油浸青椒配橄欖，可能是LZ覺得吃過最棒的詮釋這兩種蔬菜的做法了吧。
主菜是黃油煎魚和西葫蘆南瓜撻。
甜點的蘋果塔沒導出來，但是就是唇齒留香但又不會過膩的甜點，真的巨好吃！！！
但是講真 法國 做的好的美食，必然是下料好且重，來一趟 法國 不長几斤簡直不現實.....甜點篇（尼斯）
第一家是因為LZ到 尼斯 正好是生日
所以在Trip advisor和Google map的綜合考量下挑了一家評分口碑最好的蛋糕店。推薦指數： 三星 半推薦菜品：巧克力人均6-7歐，無功無過的法式甜品店， 尼斯 老城裡算是挺有名的。
甜點畢竟是 法國 人的老本行，基本上普通的甜點店也不會太差。
這家是一家老城裡排隊的人挺多的冰淇淋店，原諒我接受不了太甜的gelato，還是 義大利 的更棒。
好啦，感謝大家看到最後，希望能幫到各位吧！對了，對全世界和全 中國 的美食關心的話歡迎關注公眾號：胃游世界長按識別二維碼，關注「胃游世界」，帶你走（chi）遍全世界http://weixin.qq.com/r/1DtTSynEVnQprW0o927G (二維碼自動識別)
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