--記茶物語首次參加橘子洲燈展之啟動大會(2017.12.20)
我們都以為當老闆很光鮮,其實它始於一地狼籍。
----小茶
作為一個長沙老口子,
作為一個叱吒飲品界10年的奶茶店,
茶物語榮幸應邀參加2018年的長沙市橘洲燈彩嘉年華(2017年12月23日-2018年1月2日),
成為10個被獲准入場的餐飲品牌之一,飲品品牌之only one。
經統計,我大長沙2016年常住人口764.52萬,
燈展單天入場人數預計將不低於3W。
店鋪入駐單天人流量3W的區域,
多麼實在的開店實(YING)戰(SHOU)經(RU)驗啊,
過程中所要遇到的問題,
一定也是各位新老店主在開店過程中即將或已經遇到的問題,
見慣了風浪的小茶表示躍躍欲試。
關於如何更好的服務我們的衣食父母,
小茶的團隊召開了一個群策群力的啟動會,
最終擬定現場職責如下:
研發部+培訓部=店長,
(負責產品制定、原料與設備籌備、成本核算與產品出品)
運營部+市場部=店小二,
(負責現場調控、跑腿補貨、客戶服務)
推广部=店長的大腦,
(負責現場產品及品牌推廣活動策劃與落實)
分工明確,各司其職。
完美!
PS:作為一個陽光的小黃車,我已打扮一新表示迫不及待要見大家長(衣食父母)!!
「小黃車的處女照」
再次PS:據說,2018年橘洲燈彩嘉年華,由100多位自貢「非遺」傳人匠心打造。
除了特色主題「一帶一路」的彩燈展,還有沙雕、動漫、光影秀!
「一帶一路」
「沙雕」
我是定點版小黃車,接上電源即可營業。
我還有兄弟版能動能走的移動小黃車,能上牌能上路。
歡迎來找我!
15天,打造一個扣門兒的茶物語奶茶店老闆1|記茶物語首次參加橘子洲燈展之啟動大會(2017.12.20)
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