醬香酒等於坤沙酒嗎？套路套了很多人
坤沙酒是醬香酒的一種，很多人買醬香酒的都不知道，醬香酒按工藝來分，分為坤沙酒，碎沙酒，翻砂酒，竄香酒四種。酒體品質：坤沙酒>碎沙酒>翻砂酒>竄香酒。其中最好的是醬香酒是坤沙工藝。
坤沙工藝也是茅台酒採用的工藝，嚴格遵循12987工藝。即為一年一個生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次取酒。在貯存5年左右，流出市面。出酒率低，成本高。其中採用的都是完整飽滿的紅纓高粱，其中完整飽滿的意思總結為「坤」或者「捆」。這個是區別於碎。沙，當然是像沙子一樣。坤沙工藝釀製出來的白酒就叫做坤沙酒。
還有是碎沙、翻砂工藝，這兩種都是用坤沙廢棄的酒糟來作為原來發酵，釀製出來的口感上帶酒糟味。這兩個還是屬於純糧食酒。除此之外還有竄香工藝，竄香是採用丟棄的酒糟加入一定的食用酒精蒸餾得到的。竄香酒並非是純糧食酒，在一定的嚴格意義上竄香酒是不屬於醬香酒。
市場上很多都是魚龍混雜，有的是經過一定的噱頭包裝，把翻砂、碎沙酒賣坤沙酒的價格，甚至比坤沙酒的價格還要高。類似土埋酒、洞藏酒、酒糟酒等等這些營銷噱頭，只是換個比較復古的瓶子，低端酒質都可以賣出高端價格。還有一些是把家人都拉出做營銷的什麼代父賣酒，退役老兵酒，掛著什麼商會會長等等，我想說的是這些能給你們的酒質改善不，能夠降低你們的陳本嗎，不會的。只會經過媒體廣告的包裝，價格越來越高，把廣告包裝陳本都轉嫁到消費者身上。到時候誰賺誰虧，大家心知肚明。
市場上還有特價的茅台鎮醬香酒，很多人貪圖便宜，九塊九酒買了一瓶，以為自己賺到，實際上裡面很大可能裝的酒質就是竄香酒質。跟市面是幾塊錢的口感是差不多。正宗的醬香酒是坤沙工藝，翻砂、碎沙工都都可以說是不太這種的醬香酒，只用丟棄酒糟來發酵，釀製出來多多少少都會有一定的坤沙味道。這個就做成低價銷售。
因此，很多資深的老酒友都不會太相信這些營銷噱頭，這些營銷噱頭賣得比王子酒還貴。你是會相信營銷噱頭的白酒還是品牌的王子酒呢。答案也是很明確。不過品牌酒也是包裝貴，酒質並不貴。王子酒沒有茅台的庇護，打五折能競爭過鎮上的散酒嗎。肯定是很難在芸芸眾生中脫穎而出。
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大家購買的時候也要放銳雙眼，購買醬香酒的時候千萬不要貪小便宜，很容易就上不法商家的全套。正宗的醬香酒價格起碼是一百左右。
我只是一名在酒業裡面打滾多年的酒農，我一直堅信「酒品如人品」，堅持用心釀好每一滴純糧食坤沙醬香酒，讓大家喝上放心的口糧酒，雖然沒有茅台的華麗包裝，但絕對是性價比高的口糧酒。
提供有幸福感的純坤沙醬香酒，讓酒友們少花錢，體驗更好的品質。
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