天氣越來越冷咯,小編提醒大家一定要吃好穿暖!不過你們有沒有注意過,家裡的老人即使穿了很多的衣服也依然覺得冷,這是為什麼呢?
其實啊,隨著年齡的增長,中老年人的基礎代謝慢慢降低,身體抵抗力逐漸變差,在冬季畏寒怕冷是比較常見的現象。
究其原因,老人家冬季怕冷主要是以下三個原因:
體內缺鐵
甲狀腺素減少
低血壓
針對不同的原因,護理方法也要有所區別。
缺鐵引起的怕冷?
這道菜最適合你!
鐵是血紅素的合成材料。正是因為有了血紅素,紅細胞才能攜帶氧氣,送走二氧化碳,新陳代謝才能順利進行。
如果老人缺鐵,那人體組織的氧供應就會減少,缺氧就會使得組織的能量代謝發生障礙,自然會因產熱不足而感到寒冷。
對於因缺鐵而怕冷的老人,要注意多補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、豆類、芹菜、香菇、黑木耳等。
同時還應多吃些富含維生素C的食物,加速吸收鐵元素。
推薦食譜
西紅柿豬肝湯
原料:
西紅柿半個、豬肝50克、蔥花、薑片、醋、醬油適量
做法:
1.豬肝切片,放醋和醬油入味,時間不宜過長。
2.西紅柿切片。
3.鍋中放底油,油熱爆炒薑片,倒入冷水,放入西紅柿。
4.等水開後加入豬肝,煮熟後放入蔥花提味。
推薦理由:豬肝是補鐵首選食材,西紅柿富含維生素C,兩者葷素搭配,口感好,補鐵快。
怕冷竟是甲狀腺出問題
這種微量元素不能少
老人怕冷也有可能是因為內分泌的原因!
甲狀腺素屬於內分泌激素,它能加速吸收和燃燒脂肪的作用,同時還有加快心跳,促進血液循環的作用。因此當甲狀腺素分泌不足時,老人就會更怕冷。
至於甲狀腺素分泌不足的老人,則需要適當補充一些碘,碘參與體內甲狀腺素的合成,可以從海帶、魚蝦等含碘豐富的食物中獲取,以提高禦寒能力。
木瓜帶魚湯
帶魚、300克黑木耳、一小撮排骨、300克木瓜、姜3片、水
1. 木瓜洗凈去皮,剖開去籽,切塊。
2. 黑木耳洗凈,用溫水泡軟,去蒂,撕成大小適中的塊狀。
3. 排骨洗凈切塊,汆水撈起。
4. 帶魚洗凈瀝干切塊,熱鍋放油,待油燒至七成熱,下帶魚塊和薑片,小火煎至兩面微黃鏟起。
5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可品嘗。
推薦理由:帶魚能夠補充人所需的全面營養,滋陰補虛。木瓜自身的營養成分較高,適宜食用。
不僅僅是怕冷
它還會引發凍瘡
低血壓容易引起末梢血液循環不良。比如手腳的血液供應不足,得不到代謝所需的能量和氧氣,人就會經常感覺手腳冰涼,嚴重時可引發凍瘡!
因低血壓而怕冷的老人比較特殊,在醫生的指導下使用藥物改善是一個比較穩妥的方式。
中醫認為,低血壓多與先天不足、後天失養、勞倦傷正、失血耗氣等有關。平時可多吃山藥、桂圓、枸杞、紅棗、人蔘、黃芪等。
嚴寒的冬天對所有老人來說是一個難熬的季節,而越是寒冷的季節,越是需要精心照顧。這裡小編衷心希望各位老人都能健健康康,迎接新一年!
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