陽台除了養花,還可以種菜,自己在陽台上親手種一些新鮮的有機蔬菜,吃起來真的是非常的美味,那冬天可以種些什麼蔬菜呢?有沒有比較耐寒不怕冷的蔬菜呢?
當然是有的,藍妖推薦您種這些,好吃好養,又好看。
1、大蒜和小香蔥秋冬在陽台上種植大蒜和小香蔥是再合適不過了。
大蒜可以種花盆裡,也可以用水培來養殖。將蒜頭擺放在無孔的器皿里,放上一點水,要不了多久,就會發芽,長出苗來。
大蒜可以單獨炒來吃,也可以割了苗配菜,自己在陽台上種植,取材非常方便,又新鮮。
除了大蒜,小香蔥也是很好的選擇,非常的好養,在家裡陽台上養上一盆小香蔥,做湯,蒸蛋,早上烙蛋餅,隨手采來,非常的方便。
2、香菜
對於喜歡香菜的人來說,香菜絕對是火鍋的絕佳搭配,除了吃火鍋,香菜涼拌也是非常好吃的,香菜在菜市場賣價還不便宜,其實咱們可以自己種。
準備一點香菜種子,在溫水裡浸泡一下,然後揉搓,把種子的外殼挫開,這樣播種後更容易發芽。
3、茼蒿菜
茼蒿菜非常耐寒,很適合秋冬播種。茼蒿菜分高桿和矮桿兩個品種,喜歡葉子多的可以選擇矮桿的,喜歡杆子的可以選高桿的。
無論的高桿還是矮桿的茼蒿菜都非常好種,而且茼蒿菜到了春天還會開花,茼蒿菜開花也非常的漂亮哦,很像瑪格麗特菊。
4、萵苣
萵苣非常耐寒,萵苣的小苗和油麥菜非常的像,萵苣的葉子也可以吃。
在養殖過程中,可以一邊摘葉子,一邊長萵苣苔。
5、生菜
生菜非常好種,而且樣子也很好看,在陽台上養上一盆,翠綠的葉片非常好看。
生菜生長迅速,種植時應注意,不要種的太密。
6、小青菜
新鮮的小青菜非常的可口,小青菜也非常好種,在準備個大花盆,再買個1元的種子,隨便一撒,保持土壤濕潤,很快就會發出小芽來。
小青菜播種可以稍微密一些,這樣可以邊長邊采來吃。
現在馬上要立冬了,還沒來及播種的花友,趕緊動手播上一盆還來的及哦。
為了讓種子早點發芽,播種後,可以用塑料薄膜罩起來,保持濕潤,放在溫暖的地方,可以加快發芽速度。
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